古民家パティスリー「中島大祥堂」

兵庫県丹波市のパティスリー「中島大祥堂 丹波本店」は4月28日(木)より、「丹波天然水かき氷~摘みたて木下さんの苺シロップ~」の販売を開始。

画像1: 古民家パティスリー「中島大祥堂」

■摘みたて苺の手づくりシロップ
<昨年大好評だった「かき氷」が今年も登場>
“大人ための贅沢かき氷【第1弾】”として、昨年7月に「丹波天然水かき氷~大納言小豆添え~」を発売しましたが、京阪神エリアから1時間半以上をかけていらっしゃる方が殺到し、「わざわざ食べに行きたいかき氷」として大好評!
今回、その第2弾として開発されたのが、兵庫県丹波市にあるいちご農園(ティンファーム)で、農業家・木下さんが大切に育てた摘みたて苺と、兵庫県丹波市の「神池寺山の伏流水」を使った「丹波天然水かき氷~摘みたて木下さんの苺シロップ~」です。

画像: 商品名 :丹波天然水のかき氷~摘みたて木下さんの苺シロップ~ 販売期間:苺は季節素材の為、なくなり次第終了 価格  :800円(税別)

商品名 :丹波天然水のかき氷~摘みたて木下さんの苺シロップ~
販売期間:苺は季節素材の為、なくなり次第終了
価格  :800円(税別)

<兵庫県丹波のこだわり素材を使用>
氷は、丹波市・市島にある1716年創業の酒蔵「山名酒造」から、その地でわき続ける「神池寺山の伏流水」を届けていただき、絶妙な温度帯で凍らせたものを使用しているため、ふんわり柔らかな口どけが実現しました。丹波本店のパティスリー内で手づくりした苺シロップのやさしい甘みと酸味は相性がよく、大人の味わいに仕上がっています。ふわふわの氷の上に、とろとろツヤツヤのシロップを赴くまま、自由にかけてお楽しみください。

画像: 商品名 :丹波天然水のかき氷~大納言小豆添え~ 販売期間:9月上旬まで予定 価格  :800円(税別)

商品名 :丹波天然水のかき氷~大納言小豆添え~
販売期間:9月上旬まで予定
価格  :800円(税別)

なお、苺は丹波市産の新鮮な摘みたてを使用しているため、苺がなくなり次第、今シーズンの販売は終了です。お早めに!

画像: 所在地 : 兵庫県丹波市柏原町柏原448番地 店名  : 中島大祥堂 丹波本店 営業時間: 10:00~18:00 (カフェ / 17:00ラストオーダー) 内容  : 洋菓子・カフェ・薪窯ピッツァ TEL   : 0795-73-0160(予約可)

所在地 : 兵庫県丹波市柏原町柏原448番地
店名  : 中島大祥堂 丹波本店
営業時間: 10:00~18:00 (カフェ / 17:00ラストオーダー)
内容  : 洋菓子・カフェ・薪窯ピッツァ
TEL   : 0795-73-0160(予約可)

画像2: 古民家パティスリー「中島大祥堂」

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