ふんわり食感とジューシーな牛肉パティのハンバーガー

2016-08-04

NYで話題のグルテンフリーの「クラウドブレッド」をバンズに使用

ハンバーガーブランド「the 3rd Burger」の六本木・アークヒルズサウスタワー店において、2016年8月4日(木)から、海外で話題沸騰中の「クラウドブレッド」をバンズとして使った「クラウドブレッドバーガー」を期間限定で販売しています。グルテンを制限したい健康志向の方やダイエット中の方にピッタリのハンバーガーです。

クラウドブレッドバーガーの特徴は？
(1) グルテンフリー
グルテンは小麦や大麦、ライ麦などの麦類に含まれているたんぱく質の一種です。アレルギーや内臓器官の炎症をはじめとした様々な病気に関わる他、血糖値が上がりやすいといった問題があると言われ、グルテンフリーは海外で非常に注目されています。小麦粉を使わない「クラウドブレッド」は、まさにそんなアレルギーを持っている方や健康志向の方にピッタリです。
グルテンフリーの食事効果は、目覚めがすっきりする、美肌、便秘解消、免疫力が上がる、中性脂肪を下げる、過剰な食欲の抑制、減量効果などがあると言われています。

(2) 低糖質
小麦粉を含まないので糖質は通常のバンズに比べると非常に低く、糖質を制限しているダイエット中の方や、糖尿病食事療法中の方でも安心して食べることができます。

(3) 高たんぱく
「クラウドブレッド」は卵とクリームチーズ、豆乳が主原料です。脂肪分が少なく効率的にたんぱく質を摂れる卵と、必須アミノ酸などの良質なたんぱく質が多く含まれているクリームチーズは健康な体づくりには最適です。

(4) ジューシーなパティと新鮮野菜で美味しく健康に
毎日、生ブロック肉から作る100％牛肉パティとリコピンを多く含むトマト、食物繊維を補うグリーンリーフがたっぷり入っているので、美味しく健康的で食べ応えもあります。

＜アークヒルズサウスタワー店＞
所在地　：東京都港区六本木1-4-5 B114
アクセス：六本木一丁目駅下車すぐ
営業時間：平日　　　AM8:00～PM10:30 (L.O PM10:00、TAKEOUT PM10:15)
　　　　　土・日・祝 AM8:00～PM10:00 (L.O PM9:30、TAKEOUT PM9:45)