【試食レポ】六本木にNEW OPEN！「チョップ」が楽しいレストラン☆

2017-04-05

メディアライター Naire✴︎ @ カワコレメディア編集部

様々な人が行き交う六本木交差点。
そのプライムエリアからすぐに、新しい高級ビジネスホテル「REMM六本木」がOPEN！
その2Fにこの度オープンする、CEDER THE CHOP HOUSE&BARに一足先にうかがってきました！
肩肘張らずに、でもオシャレに。両方が叶うダイニングをご紹介します★

"チョップ料理"ってどんなもの？！

こちらのレストランのコンセプトは、「チョップ」！「勢いよく切る」「切り刻む」「骨付き厚切りの肉片」という意味の『チョップ』から発想を得たお料理は、どれも斬新でダイナミック。

こちらは名物の「Tボーン」！
ジューシーなアンガス牛を使用したサーロインとヒレ肉は、総量なんと700G↑↑
見た目にも豪華なこちらは、みんなでワイワイシェアしたいですね☆

もちろんワインもオリジナル。
チリのカベルネは豪快なチョップ料理にぴったり★★★

ワールドワイドな"SURF&TURF"！

こちらのお店で嬉しいのは、海の幸と山の幸、「SURF&TURF」が両方いただけること。
こんな大きなチョップドロブスターのスパイシーローストや、

ガーリックが薫るマグロカマ肉のロースト♫

ワインに合わせたいおつまみには、マグロとアボカドのチョップドサラダ　コチュジャンドレッシングがおすすめ！ジャンルに捉われないワールドワイド感が自由で楽しいですね☆

使えるシーンも様々！！

お店はホテル内にあるということで、嬉しい長時間営業。
モーニングからランチ、ディナー、そしてバータイムまで幅広く利用できます！

入口すぐにあるバーも、国産ウィスキーとオリジナルカクテルが豊富なお洒落空間…。気軽に一杯、いただきたい時はこちらにもどうぞ♫

いかがでしたか？！

六本木でカジュアルに、かつオシャレに、みんなで楽しめるダイニング！オープンは4月30日です。
とっても人気になること間違いなしなので、ぜひ早めの予約をおすすめしますよ！

店名：CEDAR THE CHOP HOUSE&BAR （セダーザチョップハウスアンドバー）
住所：〒106-0032　東京都港区六本木7丁目14-4 レム六本木２階
モーニング
6:30～10:30
ランチ
11:30～15:00
ディナー
18:00～23:30 月-土
18:00～23:00 日/祝
18:00～24:00 月-木
バー
18:00～26:00 金/土/祝前
18:00～23:00 日/祝前