ブルックリンの最新フードトレンド!幻想的なブルーの「ユニコーンラテ」が気になる☆

ブルックリンの最新フードトレンド!幻想的なブルーの「ユニコーンラテ」が気になる☆

オーガニックやハイブリッドスイーツなど、食の感度が高いニューヨーカーの間でいま、あるドリンクが話題になっています。
そのドリンクが販売されているのはブルックリンのウィリアムズバーグにあるカフェ&セレクトショップ「The End」。
sabinka ♒️さん(@sabee.x)がシェアした投稿 - 2017 2月 20 5:35午前 PST
ブルックリンの最新フードトレンド
「The Unicorn Latte(ユニコーンラテ)」と呼ばれるそれは、通称‟青いラテ“とも呼ばれています。
The End Brooklynさん(@thendbrooklyn)がシェアした投稿 - 2017 3月 30 6:41午前 PDT
でもこれ、本当はラテじゃないんです。コーヒーは1滴も入っていないのだとか。
材料は?
同ドリンクが青い理由はなかに入っているプロテインや鉄分、ビタミンBを豊富に含む緑藻。
この緑藻を、デトックスや消化を助けるジンジャー、ハチミツ、レモン入りのココナッツミルクに加え、泡立てるという製法で作ったエナジードリンクなんです。
The End Brooklynさん(@thendbrooklyn)がシェアした投稿 - 2017 2月 20 10:00午前 PST
飲むと元気がでるという意味もありますが、飲み物としては珍しい青色とカラフルなトッピングが幻想的な様子から‟ユニコーン”というネーミングを思いついたようです。
インスタグラムで話題!
このユニークすぎる「ユニコーンラテ」はたちまち話題になり、インスタグラムにも投稿が殺到♪ 確かにいちど目にしたら「飲んでみたい!」と、興味をそそられますよね。
Kathryn Budigさん(@kathrynbudig)がシェアした投稿 - 2017 3月 30 2:25午後 PDT
1杯9ドル(日本円で約1000円)というお値段も、SNS映えと話題性を考えれば妥当なプライスかも...
近々ブルックリンに行かれる方は、話題の1杯にぜひトライしてみて!
The End
http://www.thendbrooklyn.com/
Instagram(thendbrooklyn)
https://www.instagram.com/thendbrooklyn/
・フード(まとめ)