昨年大好評だった「キリ カフェ」が今年も開催されます!
もちろん今回も「Royal Garden Cafe 青山」とのコラボレーション。先日開催された試食会に行ってきましたのでレポートします!

会場はRoyal Garden Cafe青山

今年も会場は「Royal Garden Cafe 青山」です。
今年の「キリ カフェ」のコンセプトは「とびっキリのごほうび時間」。 ちょっとだけ非日常の、素敵で上質な空間で、キリをたっぷり使ったオリジナルフードメニューやスイーツを昨年よりもよりパワーアップして提供されています。

画像1: 会場はRoyal Garden Cafe青山
画像2: 会場はRoyal Garden Cafe青山

そして今年も国内外のスイーツコンテストで数々の誉ある賞を受賞し、世界からも今最も注目されているパティシエ 「パティシエ エス コヤマ」のオーナーシェフ小山進氏がプロデュースすることが発表されました。小山シェフオリジナルの『スイーツプレート』が今年も登場です!

kiri cafe内覧会 小山シェフ①

昨年は開店直後にスグ完売となるほどの大人気だった『スイーツプレート』。今年は「素材との相性」をテーマに、和の素材や トロピカルフルーツなど、「kiri(キリ)」と新しい素材との組み合わせを追求した、まさに「とびっキリ」の味わいになって新登場!

またこの小山シェフオリジナルスイーツプレートは「キリ カフェ」のために開発され、この期間のみ「パティシエ エス コヤマ」と 「キリ カフェ」だけで同時に限定販売されます。また、フードメニューは Royal Garden Cafe 青山のデニス・バクサ シェフ オリジナルの「キリ クリームチーズ」をたっぷりと使った新作メニューが登場します!

画像: 1階のカフェスペースは照明がフランスカラーになっていたり、キリのグッズやポスターが貼られていたりですっかり"kiri"モード!

1階のカフェスペースは照明がフランスカラーになっていたり、キリのグッズやポスターが貼られていたりですっかり"kiri"モード!

スイートプレートを試食!

画像: es koyamaプレート「kiri No.5 2017」

es koyamaプレート「kiri No.5 2017」

kiri(キリ)との新しい組み合わせを追求した特別な一品に。エスコヤマの人気商品(小山ぷりん、小山チーズ、小山ロール、マカロン、アイスクリーム)をkiriのクリームチーズを使用したプレミアムなデザートプレートです。(税込み2,000円・1日限定150セット)

普段は兵庫県三田市のでしか楽しめないスイーツが、東京青山で楽しめます。しかもエスコヤマの人気商品にすべてkiriクリームチーズを使ったプレートが楽しめるのはこちらのカフェだけ!
kiri本来のクリーミーな味わいにエスコヤマ独特のきめ細やかな味わいと食感がハイブリッドしたスイーツの数々に感動!素材本来の美味しさを第一に考えたエスコヤマならではの繊細なスイーツに大満足です。

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ちなみに、カフェでは、もうひとつkiriクリームチーズを使ったスイーツが楽しめますよ。
それがこちら「kiri特製ブランマンジェ ベリー添え」(税込み700円)。

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ブランマンジェにフランボワーズやベリーをふんだんに使用したソースの、とびきりな甘酸っぱさと食感のアクセントがとても美味しかったです。2人以上で訪問した際は、2種類のスイーツをシェアして楽しむのも良いかもしれませんね。

そのほかにも充実のラインナップです!

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彩り野菜のスティック、ポテトケーキ、スモークサーモン、kiriクリームチーズ添え

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kiriダール・カレーディップ 旬野菜のロースト パピヨット包み

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カボチャのポタージュ kiriクリームチーズと共に

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スパゲッティ 季節野菜とサーモントラウトのkiriクリームチーズ トマト風味

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スパイシーチキンのグリル kiriハーブ&ガーリックのケール包み

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ポークグリルと彩り野菜のベッコフ ココット盛り

kiri cafe内覧会 大髙社長&小山シェフ

また来店の際に「キリ カフェ」店内の様子やお食事シーンなどを撮影し、SNS に投稿するだけで、キリ・オリジナルグッズがもらえるキャンペーンも実施中です。「キリ カフェ」限定の美味しいフードとデザートとともに、「とびっキリ」のごほうび時間を楽しんでみてはいかがですか?

■kiri cafe(RoyalGardenCafe青山:ロイヤルガーデンカフェ)
住所:東京都港区北青山2-1-19
電話:03-5414-6170
時間:11:00~23:00(ランチ11:00~15:00)
休日:無休
最寄:東京メトロ外苑前・青山一丁目徒歩5分、都営大江戸線青山一丁目徒歩5分・外苑前駅
備考:kiricafeは2017年4月14日(金)から2017年5月12日(金)までの期間限定オープン

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