日本国内の「一風堂」21店で、5月10日(水)から3週間の期間限定で、昔なつかしい“中華そば”の味わいを低糖質で楽しめる「糖質ニブンノイチ中華そば」を発売しています。糖質制限中でもおいしいラーメンが食べたい、というお客様からの一通のお便りをきっかけに開発された「糖質ニブンノイチ麺」。東京新宿の「1/2PPUDO(ニブンノイップウドウ)」でのデビュー以来、熊本下通り店での導入や、昨年末に2週間全国で販売した「糖質ニブンノイチ白丸」などで多くのお客様にお試しいただきました。今度は昔なつかしい醤油ラーメンの味わいのスープに合わせて、3週間限定で提供されます。

「糖質ニブンノイチ麺」は、穀物の外皮(ブラン)とでん粉、米ぬかを主原料とした麺用粉と大麦、ライ麦など11種類の穀物をあわせ、小麦粉の使用割合を抑えることで糖質量を当社従来比の約半分(100gあたり糖質34.4g)に減らしています。穀物の豊かな風味と歯切れの良いサクッとした食感が特徴で、糖質量を抑えたいお客様から「気軽にラーメンを楽しめて嬉しい」「軽い食感で美味しい」と早くも大好評!

画像: 低糖質ラーメンは醤油味!一風堂の「糖質ニブンノイチ中華そば」

●商品概要
◎商品名・価格:糖質ニブンノイチ中華そば(税込790円)
◎糖質量など:一杯あたり糖質量46.6g、549Kcal(通常の白丸元味は糖質量96.5g、811Kcal)
◎販売期間:2017年5月10日(水)~5月31日(水)
◎販売店舗:日本国内21店舗
【関東】恵比寿店、銀座店、五反田東口店、明大前店、吉祥寺店、上野広小路店、町田店、クイーンズイースト店、関内店、たまプラーザ店、本厚木ミロードイースト店
【関西】なんば店、あべのnini店、姫路店
【中国・四国】広島袋町店、松山店
【東海】本町通り店、名古屋栄ブロッサ店
【甲信越・北陸】新潟店、富山店
【北海道】札幌狸小路店
【福岡】天神西通りスタンド ※5月15日(月)から定番メニュー化(現行の「低糖質中華そば」からリニューアル)

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