最近話題の麺なしラーメン!壱角家では家系ラーメン初となる、麺なし「ベジタブル家系」が5月10日(水)より販売を開始。女子の間で話題になっているとのことで「カワコレメディア」としては見逃せません!今回は女子には嬉しい糖質90%オフ、炭水化物ゼロの「ベジタブル家系」をいただいてきました!その魅力をたっぷりお届けします♪

麺なしラーメンって??

麺の代わりに野菜がたっぷり!

見た目は普通のラーメン。しかし中を見てみると麺の代わりにたくさんの野菜が!「もやし」や「キャベツ」を中心に「ニンジン」「玉ねぎ」「ホウレン草」「ネギ」などたっぷり入っています。野菜はシャキシャキしていてとってもみずみずしい!ボリュームもあるので食べ応え満点です。

画像: 麺の代わりに野菜がたっぷり!

使用食材比較  
・通常ラーメン/麺 1玉、ほうれん草 30g、うずら 1個、のり 3 枚、チャーシュー 1枚、薬味ネギ少量
・ベジタブル家系/モヤシ 250g、キャベツ 100g、玉ねぎスライ ス 20g、ほうれん草 30g、人参千切り、チャコマ(チャーシュー の細切れ)、うずら 1個、海苔 3枚

濃さや脂の量をカスタマイズ!オリジナルのベジタブル家系に♪

ベジタブル家系は壱角家の他のラーメンと同様、味の濃さは濃いめ・普通・薄味、脂の量は多め・普通・少なめから選ぶことができます。ダイエット中など女子には「ラーメンが食べたいけどカロリーや塩分が気になる...」って方、多いですよね。そんな方々に合わせて、味の濃いのが好きな方はもちろん濃いめ、カロリーや塩分が気になる方は味「薄め」脂「少なめ」にすることができます。私は塩ラーメンで味の濃さ「普通」・脂の量「少なめ」、友達は醤油ラーメンで味の濃さ「濃いめ」・脂の量「普通」をチョイス!自分好みのベジタブル家系にカスタマイズしちゃいましょう♪

画像1: 濃さや脂の量をカスタマイズ!オリジナルのベジタブル家系に♪

個人的にオススメなのが塩ラーメン。まろやかなスープはしつこさがないので、ずっと食べていても飽きない!脂は少なめにしたので、さっぱりといただくことができました!麺の代わりに野菜がたくさん入っているので、罪悪感なくペロリと食べることができます。麺がなくても十分お腹いっぱいになるのでとっても満足◎ 
私自身はラーメン屋さんに行くことはあまり多くありませんが、ベジタブル家系みたいなさっぱりとしてカロリーが低い麺なしラーメンをいただけると知り、もっと足を運んでみたくなりました♪

画像2: 濃さや脂の量をカスタマイズ!オリジナルのベジタブル家系に♪

味に変化をつけたいという方には机のサイドに調味料があるので、自分好みにアレンジしてみましょう!辛いのが好きな方はラー油、味を薄めにしたけどもう少し濃くしたいという方は醤油など種類が多い分、いろいろ工夫することができるのがいいですよね!

画像: 色々アレンジしてみましょう!

色々アレンジしてみましょう!

デカうま!こんなに大きくて150円!?

壱角家はラーメンだけじゃない!こんなに大きなドリンクがなんと150円で飲めてしまうのです。その名も『ジャンボドリンク』!コカコーラ、リアルゴールド、メロンソーダ、オレンジジュース、オレンジスカッシュ、ウーロン茶、緑茶から選ぶことができます。ラーメンを食べている途中に喉が渇いても安心ですね。

画像: 驚きのサイズ!

驚きのサイズ!

壱角家は細かな配慮もバッチリ!

女子だとスープが洋服に跳ねてしまわないか心配ですよね。でも壱角家なら安心!紙エプロンがきちんと常備されているのです。これはとってもありがたい!洋服など今日の服装を気にせずに気軽にラーメン屋さんに入ることができます。

画像: 汁ハネにも安心です!

汁ハネにも安心です!

糖質90%オフ、炭水化物ゼロ!

家系ラーメンはカロリーが高いというイメージを持たれている方、多いのではないでしょうか?しかしベジタブル家系は糖質90%オフ、炭水化物ゼロ! ダイエット中の方やカロリーを気にしている方にはとっても嬉しい!もう少し食べたい方はライスや半玉100円(税別)1玉200円(税別)で麺をプラスすることも可能です。

画像: ボリューム満点!大満足です!

ボリューム満点!大満足です!

野菜たっぷり、カロリー控えめで女子でも気軽にいただける家系ラーメン初の「ベジタブル家系」、皆さんもぜひ試してみてはいかが?

商品名:ベジタブル家系
発売年月日:2017年5月10日(水)
価格:630円(税別)
販売場所:横浜家系ラーメン 壱角家全店舗
※壱角家 下北沢店を除く
東京、神奈川、千葉、埼玉、群馬 全69店舗(横浜道、茅ヶ崎家を含む )

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