神奈川・海老名に誕生!

神奈川県・海老名にカリフォルニアのライフスタイルと熟成肉ステーキ、ハンバーグが楽しめる「CALIFORNIA DINING THUNDER STEAK&HAMBURGER」がグランドオープン!

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カリフォルニア好きがつくる、カリフォルニアスタイルのダイニング
アメリカン・カルチャーとカリフォルニアのライフスタイルを何より愛するオーナーは、「THUNDER」をオープンするにあたり、本場アメリカ・カリフォルニアの人気レストランの数々を訪問。その時の感動を基に、古材を使用したウッディーな店内には、ヴィンテージのレンガや、植栽と、まるで現地にいるような雰囲気のカリフォルニア・ダイニングをつくり上げました。

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最上級プライムビーフの熟成肉をステーキ、ハンバーグで豪快に味わえる!
看板メニューのステーキ、ハンバーグは、 高級店で使用される、アメリカ農務省(USDA)による肉質等級制度(Quality Grade)の最上級であるプライムビーフを、60日間熟成したものです。備長炭でカリッと炙り、余計な油を落としてお肉の旨味をギュッと閉じ込めた後、高温オーブンでじっくりとお肉の旨味を引き出します。熱々の鉄板でお客様のテーブルまでお届けするので、熱々でお楽しみいただけます。

画像: 備長炭で表面をカリッと焼上げ旨味を閉じ込めます

備長炭で表面をカリッと焼上げ旨味を閉じ込めます

メニュー紹介
ロース肉の中心部にある、特に肉汁溢れる柔らかいリブアイロールや、人気の熟成ハラミなどのステーキ、炭火焼ハンバーグが、昼夜ともにお楽しみいただけます。ランチタイムは女性客が7割。肉好き女子にさっそくご愛顧いただいております。クラシックバーガーは、バーガーマニアに人気の峰屋のバンズを使用。ジューシーで肉厚な200gのビーフパティ、フレッシュ野菜との相性抜群です。

画像: USプライムビーフ100%肉汁たっぷりハンバーガー

USプライムビーフ100%肉汁たっぷりハンバーガー

画像: 人気の熟成ハラミステーキ

人気の熟成ハラミステーキ

画像: デミグラスハンバーグ

デミグラスハンバーグ

毎週水曜日はハンバーグ増量祭!
毎週水曜日は肉増量祭を開催。ハンバーグ200グラムの値段1490円で、400グラムまでご注文できます。

解放感溢れるカリフォルニアの雰囲気
大きな窓からは明るい日差しが差し込み、都心では味わえない、カルフォルニアにいるかのような解放感。テラス席はペットの同伴OK。週末にはバイカーも集まる海老名の新名所になりつつあります。

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店名:CALIFORNIA DINING THUNDER STEAK&HAMBURGER
(カリフォルニア・ダイニング・サンダ
所在地:神奈川県海老名市扇町12-21
各線海老名駅西口から徒歩5分、ららぽーと海老名 屋上駐車場出口目の前
TEL:046-233-0029
座席数店内50席 テラス席12席あり
営業時間:月~金 11:30~14:00(LO)/17:00~22:30(LO. 22:00)
土日祝 11:30~22:30(LO. 22:00)
定休日:第3月曜日(祝日の場合は翌火曜休み)
平均客単価:昼2000円 夜3000円

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