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しょうゆ風味の“喜多方ラーメンソフト”誕生!開発者「騙されたと思って黒胡椒かけてみて」

まるでラーメンのようなソフトクリームが登場した。 醤油味ベースの「ラーメンソフト」が発売 福島県喜多方市のラーメン神社で5月、一風変わったスイーツ「喜多方ラーメンソフト」の発売が始まった。 ラーメンの麺を模した形状の醤油味ベースのソフトクリーム。 上にナルトを模した餅が載っており、お好みトッピングで胡椒と乾燥ネギをかけて食べる。 値段は350円で、18歳以下は300円。 札幌ラーメン、博多ラーメンと共に「日本3大ラーメン」と言われる喜多方ラーメンが名物の同市ならではの一品だ。 「本格的」「胡椒が合う」と評判 見た目のインパクトが強いラーメンソフトだが、味はどうなのか。 同商品を開発した「会津喜多方グローバル倶楽部」に話を聞いた。 醤 [...]

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