北海道の秋の味覚「じゃがいも」を味わうイベント「じゃがいもパーラー30」初開催

北海道最大級の滞在型リゾート「星野リゾート　トマム」では、9月1日～30日の間、イベント「じゃがいもパーラー30」を開催。秋の味覚といえばさつまいもですが、イベントでは、北海道の秋の味覚「じゃがいも」を使用した焼きじゃがいも等の料理を提供。30品種のじゃがいもを取り揃えることにより、見た目や味の違いなど、じゃがいもの魅力をより深く知ることができます。

30品種のじゃがいもを、見て触って学ぶ「じゃがいもセラー」

北海道では多品種のじゃがいもを生産しています。「じゃがいもセラー」には、北海道で生産されている30品種のじゃがいもが並びます。じゃが店長が、それぞれのじゃがいもの大きさ、味の特徴、最適な調理方法など、じゃがいもの知識を伝授します。お気に入りの品種は、その場で食べることも可能です。スタッフが、焼きじゃがいもにして提供します。

じゃがいもを使ったスイーツを味わう「じゃがいもアフタヌーンティーセット」

Café Lounge Yukku Yukku（カフェラウンジ　ユックユック）では、トマムのスタッフがセレクトしたオリジナルのスイーツ「じゃがいもアフタヌーンティーセット」を提供します。じゃがいもを使用したスイートポテト、パウンドケーキ、マフィン、パイの4種類のスイーツを用意しています。様々なお菓子にアレンジしたじゃがいもを、紅茶と共に味わえます。

無料でじゃがいもの味の違いを楽しむ「じゃがいも5品種食べ比べ」

北海道のじゃがいもを愛してやまないスタッフ、じゃがいもパーラー30の店長「じゃが店長」が30品種の中から、5品種を選び、焼きじゃがいもや蒸しじゃがいもなど、それぞれの特徴に合った料理にして、5種のトッピングと共に提供します。5種のトッピングはオホーツクの塩、オリーブオイル、十勝マッシュ（良質の堆肥で育ったマッシュルーム）、バター、チーズを用意しています。北海道の秋空の下、それぞれのじゃがいもの味の違いや一番おいしい食べ方など、じゃが店長がこだわりを持ってじゃがいもの美味しさを伝えます。

＜提供されるじゃがいもと調理法＞

「じゃがいもパーラー30 」概要
■期間：2017年9月1日～30日
■対象：宿泊者・日帰り共に利用可
＜じゃがいもセラー・じゃがいも5品種食べ比べ＞
■時間：15:00～17:00
■料金：無料
■場所：ザ・タワーウェルカムコート
■予約：不要
＜じゃがいもアフタヌーンティーセット＞
■時間：10:00～15:00
■料金：1,500円（税・サ込）
■場所：Café Lounge Yukku Yukku
■予約：不要、1日10セット限定
星野リゾート　トマム
北海道の中心に位置する滞在型リゾート。「ザ・タワー」、「リゾナーレトマム」を中心に、様々なアウトドアアクティビティが楽しめます。壮大な雲海が見られる「雲海テラス」、インドアウェイブプール「ミナミナビーチ」、最大20店舗以上の多彩なレストランを有する北海道でも最大級のリゾートホテルです。
〒079-2204　北海道勇払郡占冠村字中トマム／客室数 ザ・タワー 535室、リゾナーレトマム 200室

じゃがいもパーラー30｜星野リゾート　トマム【公式】｜グリーンシーズン

9月のトマムでは、30品種のじゃがいもを見て・味わうことができる「じゃがいもパーラー30」を開催します。北海道で生産された見た目や味の異なるじゃがいもの知識を学べるほか、焼く・蒸す・お菓子といったさまざまな形で調理したじゃがいもをお召し上がりいただけます。

www.snowtomamu.jp