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テラス席のビアガーデン&アウトドア感満載の「OUTDOOR DISH MARUTA」

渋谷の宇田川町に、“仕事帰りに手ぶらで楽しめる本格アウトドア空間”をコンセプトとしたビアガーデン「Outdoor dish Grill & Wine MARUTA 宇田川店」がオープンしました。

画像1: 渋谷に本格ダッチオーブン料理を堪能できるお洒落バル登場!

MARUTAでは山梨県の材木問屋から取り寄せて自社で作る本物の丸太を使ったお皿やダッチオーブンを使って素材の味わいを最大限に引き出したアウトドア料理を、夏季限定の開放的なテラス席で気軽に楽しむことができます。避暑地へ遊びに来たようなリフレッシュして笑顔になれる空間を、都会のど真ん中“渋谷”で提供したい。そんな想いから生まれたアウトドアバルが「MARUTA」です。

画像2: 渋谷に本格ダッチオーブン料理を堪能できるお洒落バル登場!

人気メニューは牛ハラミを刻んだ玉葱に丸1日漬け込み繊維を究極まで柔らかくした「バベット(牛ハラミ)のアヒージョ」、三段重ねの丸太皿に野菜、ビーフ、トルティーヤなどを盛り込み挟んでカレーソースで食す「ローストビーフのマッサマンカレー」、オリジナルスパイスを使ったダッチオーブンで提供する「丸鶏のロースト」etc...オリジナリティー溢れるグリル料理をお楽しみいただけます。

画像: 牛ハラミのアヒージョ

牛ハラミのアヒージョ

画像: 銚子直送鮮魚のアクアパッツア

銚子直送鮮魚のアクアパッツア

画像: ローストビーフのマッサマンカレー

ローストビーフのマッサマンカレー

画像: ダッチオーブンで仕上げる丸鶏のロースト

ダッチオーブンで仕上げる丸鶏のロースト

MARUTAでは、大都会の真ん中にいながらも避暑地へ遊びに来たような、木のぬくもり溢れる開放的な空間で思いっきり寛ぎながら、日々の緊張感から解放されてリフレッシュができる。そんな空間をご提供して活力と笑顔を作りたいと考えています。ピクニックのようなワクワク感を演出する3段のお弁当箱仕立ての前菜盛り合わせやお客様の目の前で仕上げるダッチオーブン料理etc...人々に感動を与えるサービスを奥渋谷に登場しました!

【新店舗概要】
店舗名    : ビアガーデン・OUTDOOR DISH「MARUTA」
所在地    : 東京都渋谷区宇田川町37-16 レジディア渋谷1F
定休日    : 無
営業時間   : 月~金 ディナー   17:00~24:00
         土・日・祝 ディナー 15:00~24:00
取扱いブランド: ダッチオーブンを使った本格アウトドア料理、
         丸太を使った創作バルメニューetc..
価格帯    : 3,500円~4,000円(税込)
TEL      : 03-5738-8455

画像3: 渋谷に本格ダッチオーブン料理を堪能できるお洒落バル登場!
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