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新潟県南魚沼の観光センターで『南蛮海老ソフトクリーム』登場!

越後魚沼の名産品・日本海鮮魚の販売と越後郷土料理を提供する「雪国観光センター 魚野の里」では、名物ご当地ソフトクリーム第三弾として、寒風干し甘海老を丸ごと2尾付けて新潟県産の味噌汁の素「南蛮えびの味噌汁の素」をかけた『南蛮海老ソフトクリーム』(1個350円/税込)を8月11日(金)より発売しています。

画像: ソフトクリームの上をエビが“泳いでいる”!?

「南蛮海老ソフト」について

魚野の里では、新潟の名物笹団子をモチーフにした「元祖笹団子ソフトクリーム」や、いなごの甘露煮をトッピングした「あぜ道ソフトクリーム」など、新潟でしか食べられないご当地ソフトクリームを発売してきました。今回、第三弾として“ここでしか食べられない!新潟ならではのソフトクリーム”をコンセプトに、考案したソフトクリームが『南蛮海老ソフトクリーム』となります。

南蛮えびを丸ごと粉末にし、地元の味噌と混ぜ合わせた新潟限定の「南蛮えびの味噌汁の素」を濃厚な「生乳バニラソフトクリーム」にかけ、その上に「南蛮えび煎餅」1枚と、寒風干しにした甘海老を丸ごと2尾トッピング!
(1) えび味噌と生乳バニラで食べる
(2) 次に寒風干し甘海老にバニラを付けて食べる
(3) 最後に南蛮えび煎餅をディップで食べる、といった一度で三種類の食べ方ができます(※ 寒風干し甘海老を+50円で1匹追加も可能)。えび味噌の塩辛さと寒風干し甘海老の風味はもちろん、生乳バニラの濃厚な甘味が絶妙なバランスとなり、さらに寒風干し甘海老の香ばしさも加わった、ついつい一口二口と食べてしまうソフトクリームです。

画像: 「南蛮海老ソフト」について

魚野の里でしか味わえない、新潟ならではのインパクト絶大なソフトクリームをご堪能ください!

■商品概要
商品名:南蛮海老ソフトクリーム
価格 :350円/税込(限定数なし※ 完封干し甘海老が無くなり次第終了)
    ※ +50円で、寒風干し甘海老1尾増量も可能!

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