【編集部Pick Up特集】インスタ女子必見!2017ハロウィン特集記事はこちら!





輸入のお肉は国産に劣る…、そう思っていませんか?!そんな常識を覆す、素晴らしいお肉に出会ってしまいました!!それが「Hylife Pork」。今回はそんなハイライフポークの魅力を存分に味わえる、素敵なお店をご紹介します!

日本人に向けて特別に育てられた三元豚!

ジューシーで柔らかなお肉…それこそ私たちが望むお肉の理想ですね。「ハイライフポーク」は、まさにそんな私たち日本人に向けて、特別に飼育された三元豚なんです!

画像1: 日本人に向けて特別に育てられた三元豚!

広大なカナダの草原で、独自に配合された麦とハーブを食べて育った豚さんたちは、まさに努力の賜物!品種開発から飼料、養豚、食肉加工、輸送まで一貫して管理されているので、安全性もピカイチです。実際、店頭試食などで食べ比べすると、国産よりハイライフポークを選ぶ人が多いのだとか。

画像2: 日本人に向けて特別に育てられた三元豚!

代官山のオシャレ空間でいただく、贅沢ポークのお味とは?!

さて、そんなハイライフポーク、しゃぶしゃぶやトンカツなど日本料理にして、もちろん家庭でも楽しめるのですが、是非訪れてほしいのが、代官山の専門店、「Hylife Pork Table」★★★

画像1: 代官山のオシャレ空間でいただく、贅沢ポークのお味とは?!

ハイライフポークのジューシーな味に惚れ込んだ、イタリアンレストラン「LIFE」のオーナーシェフがプロデュースした、まさにハイライフポークを楽しむためのレストランです。

画像2: 代官山のオシャレ空間でいただく、贅沢ポークのお味とは?!

明るい店内はとても開放的!テラス席もあって、これからの季節にとてもオススメです。そしてこちらでいただけるのが、柔らかジューシーなハイライフポークの特徴を最大限に引き出すカジュアルかつ美味しいポーク料理たち。

画像3: 代官山のオシャレ空間でいただく、贅沢ポークのお味とは?!

オープンキッチンで豪快に焼き上げられる、厚切りのポークグリルステーキはもちろん、カナダならではの甘辛な味付けが癖になる、ドライリブも美味しい!!

画像4: 代官山のオシャレ空間でいただく、贅沢ポークのお味とは?!

お肉の美味しさもさることながら、豊富なメニューはどれも色鮮やか♪
みんなでワイワイ囲みながら食べたいお料理が盛り沢山です。

画像5: 代官山のオシャレ空間でいただく、贅沢ポークのお味とは?!

なんとこちらのお店、今年の9月にめでたく一周年!
変動の激しい代官山にあって続けられるのは、愛されている証拠、ですよね♪
ランチはさらにお得に、ハイライフポークを使った絶品料理がいただけます。ぜひ行ってみてくださいね☆

そして、ハイライフポーク、お店で見つけたら絶対、買ってみてください!カナダポークの美味しさに目覚めること間違いなしですよ。

画像6: 代官山のオシャレ空間でいただく、贅沢ポークのお味とは?!
コメントを読む・書く

This article is a sponsored article by
''.