品川生まれのハイブリットスイーツ 「しとサク」新食感パイ『coneri品川』のポップアップストアがオープン！

パイ職人による手わざにこだわった品川生まれのパイブランド『coneri品川』のポップアップストアが10月16日(月)から10月29日(日)まで、東京・品川駅構内・エキュート品川 サウス内にて期間限定オープンします。

『coneri品川』は、国産の小麦粉やこうず粉を2年以上の試作を重ねて配合した秘密の「こねり粉」を、専属の職人が長年培った手わざと経験を基に、丁寧に粉を練り、何度も折り重ね焼き上げた、新しいパイブランド。パイ生地は約 1000 層になっており、パイのサクサク感と、特殊な技術で染み込ませたチョコレートのしっとり感の重ね技で、「しとサク」の新食感をお楽しみいただけますよ。

リニア開業に向けた都市開発の進む品川に根付くパイブランドとして今春初のポップアップストアを実施した際には、連日限定品が完売するほどの人気に…。品川で働くイマドキ大人女子が、仕事の合間や、仲間とのブレイクタイムに一口ほおばるだけで自然と笑顔になれるような新しいスタイルのパイをコンセプトに、今回さらにパワーアップしたラインナップにて提供します。

今回は、初出店時大人気だったこねりチョビの「ショコラ」、「抹茶チョコ」に加え、期間限定新商品として「いちご」、「米粉」を発売。「こねりチョビいちご」は、甘酸っぱいフリーズドライのいちごとともにホワイトチョコをしみこませたパイです。「こねりチョビ米粉」は、ベースとなるこねり粉に米粉を配合した、フランスパンのような食感と味わいです。オフィスではサラダやスープと一緒に手軽な食事として、またパーティーでは季節の野菜とあわせてフォトジェニックなパーティーフードとして、様々なシーンでお楽しみください！

【店舗概要】
■店舗名：coneri 品川(こねり　しながわ)
■開催場所：エキュート品川 サウス内イベントスペース 東京都港区高輪3-26-27
■開催期間 ：2017年10月16日(月)～10月29日(日)
　　　　　 平日・土曜8：00～22：00 / 日曜・祝日8:00～21:00
■販売商品 ：こねりチョビ6本入り(ショコラ／抹茶チョコ／いちご)、こねりチョビ10本入り（米粉）、各セット

http://coneri.jp/