江戸後期創業、京都宇治茶の老舗 伊藤久右衛門は、3ヶ月で45,000個以上を販売した大人気の商品「宇治抹茶ガトーショコラ 宇治のこみち」をバレンタインに向けて公式オンラインショップでの販売を開始しました。

画像: 宇治茶の伊藤久右衛門の新作『宇治抹茶ガトーショコラ』

2層の抹茶が楽しめるガトーショコラ

小麦粉の量を極力減らし、上質なクーベルチュールホワイトチョコレートをたっぷり使用することで、しっとりした口どけを実現したガトーショコラ。焼き上げたケーキの生地表面に細かい穴を開け、そこに石臼挽き宇治抹茶を練り込んだチョコレートを流し込みました。抹茶ガトーショコラの上にさらに抹茶チョコレートを重ねた、2層の抹茶がお楽しみいただける一品です。

画像: 2層の抹茶が楽しめるガトーショコラ

冷やして食べれば、キレのある抹茶の香りとなめらかさが際立ち、より一層美味しくお召し上がりいただけますよ。

■商品概要
商品名:宇治抹茶ガトーショコラ 宇治のこみち
内容量:10個
価格 :¥2,160(税込)
原材料:
チョコレート、全卵、マーガリン、砂糖、小麦粉、抹茶、粉糖(砂糖、コーンスターチ)、乳等を主要原料とする食品、水飴、還元水飴、植物油脂、洋酒、食用精製加工油脂/乳化剤、膨張剤、香料、着色料(カラメル、カロチン)、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・オレンジを含む)

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