プリン専門店「究極のプリンのお店 Plesic 名古屋駅エスカ店」が3月21日(水)にオープン。エスカ店限定で名古屋プリン(「あずき&抹茶プリン」と「ほうじ茶プリン」)もラインナップ!

画像: 究極のなめらかプリン専門店が名古屋に登場!

名古屋駅エスカ店は観光客や出張の方が多く、「名古屋だけでなく全国に知ってもらうきっかけとなり、名古屋の名物プリンになって欲しい!」という思いからエスカ店限定で「名古屋プリン」(「あずき&抹茶プリン」と「ほうじ茶プリン」)を開発。

画像: 「あずき&抹茶プリン」税込420円 名古屋と言えば小倉トースト。そこであずきを使ったプリンを考案しました。有機栽培のあずきを使用しつぶあんのプリンと抹茶プリンの2層になった彩りもきれいな日本の和を感じる優しい味わいになっております。また、抹茶は愛知県西尾市の地域ブランドであり、“花”と呼ばれる最高級グレードの抹茶を使用しているので、香りは華やかで苦みの少ないのことが特徴です。

「あずき&抹茶プリン」税込420円
名古屋と言えば小倉トースト。そこであずきを使ったプリンを考案しました。有機栽培のあずきを使用しつぶあんのプリンと抹茶プリンの2層になった彩りもきれいな日本の和を感じる優しい味わいになっております。また、抹茶は愛知県西尾市の地域ブランドであり、“花”と呼ばれる最高級グレードの抹茶を使用しているので、香りは華やかで苦みの少ないのことが特徴です。

画像: ほうじ茶プリン」税込450円 愛知県西尾市産の厳選ほうじ茶を使用。ほうじ茶特有の豊かな香りで、プリンを味わった後に鼻に抜ける瞬間の焙じた香りが絶妙です。丹波の黒豆も入った、食感の違いも楽しめるプリンです。

ほうじ茶プリン」税込450円
愛知県西尾市産の厳選ほうじ茶を使用。ほうじ茶特有の豊かな香りで、プリンを味わった後に鼻に抜ける瞬間の焙じた香りが絶妙です。丹波の黒豆も入った、食感の違いも楽しめるプリンです。

名古屋セットもご用意

「名古屋セット6個入り」(税込2,610円)も販売。「プルシックプリン」2個、「レトロプリン」、「あずき&プリン」、「あずき&抹茶プリン」、「ほうじ茶プリン」の6個。オープン記念の7日間は、1日先着50セットのみ2,000円で販売します。

画像: 王道プリン:「プルシックプリン」380円(左)/「レトロプリン」380円(右)

王道プリン:「プルシックプリン」380円(左)/「レトロプリン」380円(右)

最近人気の「なめらかプリン」がこの世に生まれる前からの昔ながらの懐かしいプリンもご用意。しっかりとした食感を持つかためのプリンにいまだに根強いファンもいます。凝縮された卵の旨みに隠し味としてマスカルポーネチーズを使い、さらに生クリームを加えることでコクのある味わいに仕上げました。懐かしい中にも斬新な深みのある滋味豊かなプリン。
究極のなめらかさを実現した「プルシックプリン」、しっかりとした固さが特徴の「レトロプリン」。対極する2品をぜひこの機会に食べ比べしてみてください。

商品は全11種類~13種類を常備。同店のプリンは、あの「パステル」のなめらかプリンの生みの親であるパティシエ・所浩史氏がプロデュース。所氏指定の厳選食材を使った、全て同じ手作り製法です。旬の果物と素材を生かした、なめらかかつ濃厚なのに軽やかな口当たりと口いっぱいに広がる香りをお楽しみください!

画像: 春の季節商品は「ボトルフルーツゼリー いちご」420円(写真左)と「ボトルチーズケーキ」420円(写真右)

春の季節商品は「ボトルフルーツゼリー いちご」420円(写真左)と「ボトルチーズケーキ」420円(写真右)

【店舗概要】
正式店舗名 : 究極のなめらかプリンのお店 Plesic 名古屋駅エスカ店
所在地   : 愛知県名古屋市中村区椿町6-9 エスカ地下街
TEL     : 0532-459-0881
営業時間  : 10:00~20:30
定休日   : 1/1、2月第3木曜日、9月第2木曜日(エスカビルに準ずる)

This article is a sponsored article by
''.