生誕200周年のヴーヴ・クリコ「ローズラベル」とジョエル・ロブションがコラボ

ジョエル・ロブション氏が監修するパティスリー＆ブランジュリー「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション　丸の内ブリックスクエア店」にて、最高品質のシャンパーニュを作り続ける”ヴーヴ・クリコ”の「ローズラベル」生誕200周年を記念したジョエル・ロブションとのコラボレーションを4月2日（月）～5月6日（日）の期間限定で開催されています。　

期間中は店舗内外を”ヴーヴ・クリコ”の「ローズラベル」仕様に装飾。「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション　丸の内ブリックスクエア店」ではロゼシャンパーニュとガレットのセットをご用意。ガレットは、春の季節限定「春キャベツと自家製ソーセージのガレット」、卵とチーズ、ハムが入った「コンプレット」、アンチョビが香る「プロヴァンサル ～プロヴァンス風～」の3種類。どれも「ローズラベル」との相性抜群です！

ガレット

商品名：コンプレット
価格（税込）：900円
商品詳細：フランス・ブルターニュ地方の郷土料理、ガレットの定番“コンプレット”はパリっと仕上げた生地にハム、チーズ、卵を合わせたシンプルでありながら、素材の持ち味を存分に味わえるガレットです。
シャンパーニュとの食べ合わせについて：ハムとチーズ、卵というシンプルの組み合わせがロゼシャンパーニュとよく合います。

商品名：春キャベツと自家製ソーセージのガレット
価格（税込）：1600円
商品詳細：春キャベツなどの季節野菜と豚肩ロース肉でお作りした自家製ソーセージをそば粉のガレットで包みこんだ春限定商品です。
シャンパーニュとの食べ合わせについて：春キャベツや、たけのこなどの春野菜はもちろん自家製ソーセージの旨味はロゼシャンパーニュとの相性が抜群です。春の食材の緑色にロゼシャンパーニュの色合いがよく合います。

その他

商品名：プロヴァンサル
価格（税込）：1300円
商品詳細：アンチョビ、オリーブを使用し、フランスのプロヴァンス地方で使われる様々なハーブが香るガレットです。
シャンパーニュとの食べ合わせについて：塩味の効いたアンチョビやオリーブはロゼシャンパーニュと絶妙な組み合わせです。
商品名：ガレットとヴーヴ・クリコ　ローズラベル グランシャンパンのセット
価格（税込）：ガレット定価＋1500円
商品詳細：ガレットの中からお好きな1種と「ヴーヴ・クリコ　ローズラベル」グラス1杯のセット販売。

ヴーヴ･クリコ　ローズラベル

商品名：ヴーヴ･クリコ　ローズラベル
価格（税込）：グラス 2000円 / ボトル750ml 14000円
商品詳細：サーモンピンクがロマンティックな雰囲気を演出する瑞々しいロゼ シャンパーニュ。赤い果実と爽やかさとフルーティな魅力を備えています。バランスよく豊かな味わい。

是非この機会に「ヴーヴ・クリコ　ローズラベル」と「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」オリジナルのガレットとの華やかなマリアージュをお楽しみください！

ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 丸の内ブリックスクエア店
独創的でありながら、フランスの伝統に基づいたバリエーションゆたかなお菓子とパンを
販売しております。店内のカフェスペースでは、ケーキやパンの他作りたてのガレットや
パスタなどもお召し上がり頂けます。
電話番号：03-3217-2877　営業時間：11:00～21:00
【カフェのみラストオーダー有】フード20:00 / ドリンク20:30L.O.
住所：東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア 1F

ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション | Joel Robuchon

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www.robuchon.jp