【エクセルシオールカフェ】甘酸っぱい2つのフローズンでクールダウン！

2018-06-06

スイーツエクセシオールカフェ夏スイーツ2018

全国のエクセルシオールカフェで6 月7 日（木）より、初夏の暑さを忘れさせる爽やかなドリンク「フローズンブラッドオレンジ＆ヨーグルト」「フローズンミックスベリー＆マスカルポーネ」や、食べ応えのあるパニーニ「チキン＆トマトチーズ」、ピリッと辛味の効いたパスタ「ムール貝とエビのアラビアータ」、旬のフルーツを使用した「マンゴームース～アールグレイの香り～」と「白桃のレアチーズケーキ」が発売されます。

商品名：フローズン　ブラッドオレンジ＆ヨーグルト（写真左）
価格：S 480円（税込）～
ブラッドオレンジの甘酸っぱさにヨーグルトの酸味がマッチした、さっぱりフローズンドリンク。味わいはもちろん、明るいオレンジの色合いも爽やかな、暑さを忘れさせてくれる季節限定の一杯です。

商品名：フローズン　ミックスベリー＆マスカルポーネ（写真右）
価格：S 480円（税込）～
甘酸っぱいミックスベリー（クランベリー・ストロベリー・カシス・ラズベリー）のソースにマスカルポーネのコクを加えた、まろやかなフローズンドリンクです。ミックスベリーの酸味に、バニラの甘味をプラスすることで、互いのおいしさをより引き立たせています。

商品名：ムール貝とエビのアラビアータ
価格：860円（税込）
トマトのソースに、ニンニクの香りと唐辛子の辛味を合わせたアラビアータソースにムール貝、エビ、パスタを絡め、パセリをトッピングして彩りをプラス。
ニンニクの香ばしさとしっかりした唐辛子の辛さがやみつきになる、本格的なアラビアータです。

商品名：チキン＆トマトチーズ
価格：480円（税込）
スパイスの効いたトマトのソースを合わせた厚切りチキンと、ルッコラとゴーダチーズをトッピングしてチャバッタでサンドしました。とろ～りチーズのコクとスパイシーなソースが食欲をそそる、食べ応え抜群のホットサンドです。

商品名：マンゴームース～アールグレイの香り～（写真左）
単品価格：480円（税込）／セット価格：730円（税込）～
マンゴームースの中に、アールグレイ茶葉を使用したスポンジ、パッションフルーツソース、ダイスカットしたマンゴー、紅茶クリームを重ねています。トップはマンゴーグラサージュで仕上げ、ココナッツファイン、レモンピールのダイスをトッピング。
マンゴーの甘さの中に感じる、アールグレイの紅茶の香りとパッションフルーツの酸味をお楽しみください。

商品名：白桃のレアチーズケーキ（写真右）
単品価格：480円（税込）／セット価格：730円（税込）～
サブレ生地に、ダイスカットした白桃入りのレアチーズをのせ、ラズベリーソース、レアチーズと重ねました。仕上げに桃のナパージュとホイップクリームをトッピング。レアチーズで挟んだラズベリーソースの酸味がアクセントとなり、全体の味わいを引き締めています。
桃色、ボルドー色、白色の層が、見た目も華やかなケーキです。