最上位モデルの炊飯ジャー『炎舞炊き』で炊き上げた甘み豊かなごはんを堪能できる！

圧力IH炊飯ジャー『炎舞炊き』（NW-KA型）で炊き上げたごはんのおいしさを体験できるアンテナショップ『炎舞炊き 象印食堂』が10月26日から11月4日の10日間限定で東京・表参道にオープンします。さらに、11月9日からは札幌・名古屋・福岡の3都市においても、現地の飲食店とコラボレーションした『象印食堂』が10日間限定でオープンします。

東京では2016年からの2年間、大阪では昨年初めて出店した期間限定のアンテナショップ『象印食堂』は連日完売を達成するなど大好評でした。そこで、本年は東京・表参道での出店に加え、より多くの皆様にごはんのおいしさをお伝えするため、初めて札幌・名古屋・福岡においても実施されます。大阪では10月17日より難波にオープンする商業施設「なんばスカイオ」内に、ごはんレストラン『象印食堂』を新規出店、ごはんや“和”の魅力、健康的なライフスタイルを提案します。

圧力IH炊飯ジャー『炎舞炊き』について
7月に発売された圧力IH炊飯ジャー「炎舞炊き」(NW-KA型)は、粘りとかたさのバランスが良く、甘み豊かでふっくらとしたごはんを炊くことができる、象印マホービンのフラッグシップモデルです。通常1つしかない底IHヒーターを3つに増強し、それぞれを独立制御する「ローテーションIH構造」を開発。釜内に激しい対流を生み出し、高温の熱をお米一粒一粒に伝えることで、お米の芯からふっくらとした、かまどで炊いたようなごはんを炊き上げます。

東京・表参道の『炎舞炊き 象印食堂』では、甘み豊かでふっくらとした新米と、料理家・吉田麻子さん監修の旬の食材をふんだんに使用した「炎舞炊き御膳」（税込1,000円）を数量限定で提供。ごはんは、独自の「ローテーションIH構造」で、かまどの激しい炎のゆらぎを再現した『炎舞炊き』（NW-KA型）で炊き上げた、3種類のごはんを食べ比べできます。札幌・名古屋・福岡では、「炎舞炊き御膳」に加えて、各地の人気飲食店とコラボしたご当地限定メニューも数量限定でご提供するなど、充実した内容となっています。

＜東京（期間限定／10月26日～11月4日）＞
『炎舞炊き　象印食堂』
＜大阪（常設／10月17日オープン）＞
ごはんレストラン『象印食堂』
＜札幌（期間限定／11月9日～11月18日）＞
象印食堂 Powered by 蔵元直営 千歳鶴 吉翔
＜名古屋（期間限定／11月9日～11月18日）＞
象印食堂 Powered by 豆家別邸 しびかま 本店
＜福岡（期間限定／11月9日～11月18日）＞
象印食堂 Powered by 博多 かんべえ 本邸・別邸

東京／『炎舞炊き 象印食堂』

「炎舞炊き御膳」（税込1,000円）※限定150食／日
＜「炎舞炊き」で炊き上げたごはん＞ … おかわり自由
・白米（新潟県佐渡産こしひかり新米）…2種類(ふつう/しゃっきり)の食感から選べます。
・玄米（北海道深川産ふっくりんこ新米）
＜おかず＞
・鶏と小芋の炊いたん
・鰆味噌幽庵焼き
・秋野菜の酢の物
・きのことお豆腐のおつゆ

店舗情報
営業時間：11:00～16:00（ラストオーダー15:30）
場所：ベーカリーカフェ426（東京都渋谷区神宮前4-26-18原宿ピアザビル1F・M2F）
TEL：03-3403-5166　※会期中の10時～17時　※ご予約は受け付けておりません。

札幌／象印食堂 Powered by 蔵元直営 千歳鶴 吉翔

「炎舞炊き御膳」(税込1,000円) ※限定50食／日
＜「炎舞炊き」で炊き上げたごはん＞…おかわり自由
・白米（新潟県佐渡産こしひかり新米）※3
※3「白米ふつう」メニューのみ
＜おかず＞
・鶏と小芋の炊いたん
・鰆味噌幽庵焼き
・秋野菜の酢の物
・きのことお豆腐のおつゆ

「炎舞炊き　豚すき煮とろろがけ御膳」(税込900円) ※限定40食／日
＜「炎舞炊き」で炊き上げたごはん＞…おかわり自由
・白米（新潟県佐渡産こしひかり新米）※3
＜おかず＞
・真狩産ハーブ豚のすき煮とろろがけ
・日高産昆布とあさりのしぐれ煮
・小茄子と海老の炊き合わせ
・きのことお豆腐のおつゆ

「炎舞炊き 秋鮭のちゃんちゃん焼き風味噌煮御膳」(税込900円) ※限定30食／日
＜「炎舞炊き」で炊き上げたごはん＞…おかわり自由
・白米（新潟県佐渡産こしひかり新米）※3
＜おかず＞
・秋鮭のちゃんちゃん焼き風味噌煮
・日高産昆布とあさりのしぐれ煮
・小茄子と海老の炊き合わせ
・きのことお豆腐のおつゆ

店舗情報
営業時間：11:00～14:30（ラストオーダー14:00）
※通常営業では日曜日は定休日ですが、期間中は日曜日も拡大営業
場所：蔵元直営 千歳鶴 吉翔（北海道札幌市中央区北1条西4-2-2　札幌ノースプラザビルB1）
※夜は、象印食堂ランチメニューの提供はございません。

名古屋／象印食堂 Powered by 豆家別邸 しびかま 本店

「炎舞炊き御膳」(税込1,000円) ※限定45食／日
＜「炎舞炊き」で炊き上げたごはん＞…おかわり自由
・白米（新潟県佐渡産こしひかり新米）※3
※3「白米ふつう」メニューのみ
＜おかず＞
・鶏と小芋の炊いたん
・鰆味噌幽庵焼き
・秋野菜の酢の物
・きのことお豆腐のおつゆ

「炎舞炊き　鮪のほほ肉カツレツ御膳」(税込1,000円) ※限定45食／日
＜「炎舞炊き」で炊き上げたごはん＞…おかわり自由
・白米（新潟県佐渡産こしひかり新米）※3
＜おかず＞
・鮪のほほ肉カツレツ
・岡崎まるや八丁味噌の土手煮
・きのこと葱のぬた
・自家製豆腐の赤だし

「炎舞炊き　南鮪お造り御膳」(税込2,000円) ※限定10食／日
＜「炎舞炊き」で炊き上げたごはん＞…おかわり自由
・白米（新潟県佐渡産こしひかり新米）※3
＜おかず＞
・南鮪と旬魚のお造り
・岡崎まるや八丁味噌の土手煮
・きのこと葱のぬた
・自家製豆腐の赤だし

店舗情報
営業時間：11:30～14:30（ラストオーダー14:00）
※通常営業では日曜日は定休日ですが、期間中は日曜日も拡大営業
場所：豆家別邸 しびかま 本店（愛知県名古屋市中村区名駅3-22-5）
※夜は、象印食堂ランチメニューの提供はございません。

福岡／象印食堂 Powered by 博多 かんべえ 本邸・別邸

「炎舞炊き御膳」(税込1,000円) ※限定50食／日
＜「炎舞炊き」で炊き上げたごはん＞…おかわり自由
・白米（新潟県佐渡産こしひかり新米）※3
※3「白米ふつう」メニューのみ
＜おかず＞
・鶏と小芋の炊いたん
・鰆味噌幽庵焼き
・秋野菜の酢の物
・きのことお豆腐のおつゆ

「炎舞炊き　博多ご当地御膳」(税込1,500円) ※限定20食／日
＜「炎舞炊き」で炊き上げたごはん＞…おかわり自由
・白米（新潟県佐渡産こしひかり新米）※3
＜おかず＞
・胡麻ぶり
・明太子鮑
・博多もつカレー
・有明海のりキムチ漬けと香の物
・伊万里牛メンチカツ
・根菜の味噌汁

店舗情報
営業時間：11:30～14:30（ラストオーダー14:00）
※通常営業では日曜日は定休日ですが、期間中は日曜日も拡大営業
場所：博多 かんべえ 本邸・別邸 （2店舗での展開）
　本邸…福岡県福岡市博多区中洲5-4-23 1F
　別邸…福岡県福岡市博多区中洲5-4-10グランエターナ福岡天神橋2F
※夜は、象印食堂ランチメニューの提供はございません。

象印食堂｜象印

今年も『象印食堂』オープン決定！全国5地区で「炎舞炊き」のごはんを体験いただけます！

www.zojirushi.co.jp