焼きたてチーズタルトでおなじみのBAKEから「焼きたて抹茶チーズタルト」が4月15日より登場。茶師の最高位十段を持つ祥玉園の小林裕氏が宇治抹茶をオリジナルブレンドしています。4月15日から30日までは『深緑』、5月1日から31日までは『涼』がそれぞれ季節に合わせて全国の店舗に並びます。一足お先に試食してきましたのでレポートします!
画像1: 【試食レポ】期間限定☆BAKEから焼きたて抹茶チーズタルト『深緑』『涼』が登場

今回発売される「焼きたて抹茶チーズタルト『深緑』」「焼きたて抹茶チーズタルト『涼』」は、
茶葉の選定や配合を行う茶師として最高位の十段を持つ小林氏が、「BAKE CHEESE TART」
のためだけに30種以上の宇治茶葉を巧みにオリジナルブレンドした抹茶『ファースト・ビター』
を使用したチーズタルト。しっかりとした苦味と豊かな香りをたたせるために、あえて早摘みした
若い茶葉を採用した抹茶をチーズムースだけでなく、タルト生地にもた~っぷりと練り込みました。

焼きたて抹茶チーズタルト『深緑』

濃厚な抹茶の味があります。チーズの爽やかさと酸味、抹茶の苦味が楽しめます。

画像1: 焼きたて抹茶チーズタルト『深緑』
画像2: 焼きたて抹茶チーズタルト『深緑』

こちらは抹茶好きを満足させる濃さですよ!

焼きたて抹茶チーズタルト 『深緑』/320円(税込)/
2019年4月15日(月)~4月30日(火・祝)
販売店舗:BAKE CHEESE TART 国内全店舗 *ASSE広島店除く

焼きたて抹茶チーズタルト『涼』

濃厚さがありながらさっぱりとした後味です。抹茶本来のあまみとチーズムースがお互いを引き立てています。

画像1: 焼きたて抹茶チーズタルト『涼』

食べやすい爽やかさと酸味を感じることができます。

画像2: 焼きたて抹茶チーズタルト『涼』

焼きたて抹茶チーズタルト 『涼』 /300円(税込)/
2019年5月 1日(水・祝)~5月31日(金)
■販売店舗:BAKE CHEESE TART 国内全店舗 *ASSE広島店除く

熱を入れても綺麗に発色する『ファースト・ビター』の鮮やかな緑色の彩りが夏の入り口の爽やかな
気分を盛りたててくれます!お茶の特徴を熟知している小林氏だからこそできる匠の技と、チーズタルトに本気の「BAKE CHEESE TART」が自信を持ってお届けする抹茶チーズタルトをお楽しみください。

BAKE抹茶ミルクソフト

抹茶チーズタルトの発売に併せて「BAKE抹茶ミルクソフト」が店舗限定で販売されます。「BAKE抹茶ミルクソフト」は、抹茶パウダーをふんだんに使い、ミルクの濃厚な味わいと、生クリームをそのまま凍らせたような口どけのなめらかさが特徴のソフトクリーム。

画像1: BAKE抹茶ミルクソフト

晩春から初夏へ爽やかさが恋しくなる気分に合わせて、抹茶を贅沢に使った新商品を是非お楽しみください!

BAKE抹茶ミルクソフト
■商品名/価格/販売期間:BAKE抹茶ミルクソフト/453円(税込)/
2019年4月15日(月)~5月31日(金)
■販売店舗:BAKE CHEESE TART 自由が丘店、ららぽーと海老名店、
テラスモール湘南店、イクスピアリ店、イオンモール高崎店、
名古屋タカシマヤ店、mozoワンダーシティ店、金沢フォーラス店、
京都寺町店、コトチカ京都店、そごう神戸店、ゆめタウン徳島店、
アミュプラザ長崎店

画像2: BAKE抹茶ミルクソフト
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