画像: はじめてのシルクロード料理を食す!シルクロード 浜松町店☆

はじめてのシルクロード料理を食す!シルクロード 浜松町店☆

シルクロード料理をご存知でしょうか。
私ははじめて聞いた言葉だったのですが、お友達を誘って一緒に食べに行ってみることに。
『シルクロード 浜松町店』へ。
浜松町駅から2分と駅近のお店です。
きれいで清潔感のある店内。
メニューを見ていただいた方が早そうなので、写真を上げてみます。
羊肉と牛肉を中心としたメニューが揃っていました。
ヘルシー食として人気の羊肉。
料理法やスパイス使いでこんなに多くのメニューが楽しめるんですね。
メニューが豊富なので、選ぶのも迷っちゃいます。
暑かったので、コロナで乾杯!
■空芯菜の炒め
大好きな空芯菜。
さっぱりとしていて、にんにくがきいているので、お酒のつまみにぴったりです。
箸がとまらなくなるおいしさ。
■よだれ鶏
ピリ辛のイメージがあるよだれ鶏。
やわらかくて、
ほどよい辛さでお酒も進んじゃいます。
■中華クラゲの冷菜
こりこりのクラゲが大きめに切られていて食べ応えがあります。
さっぱりとしていて、食感を楽しめるひと品でした。
■食べ比べセット
牛、羊、鶏の食べ比べセットを注文してみました。
鉄串にささった状態でテーブルに。
羊のお肉は柔らかく、臭みはありませんでした。
香辛料(スパイス)で食欲をそそります。
■蒸し牛肉大餃子
アツアツの状態で届いた餃子。
食べてみるとびっくり!
小籠包か!というくらいスープがたっぷり入っていて、普通の餃子だと
思って食べたらピュっとスープが出てしまったくらい。
皮はもちもちで、具もたっぷりなのでおすすめ。
■バニラアイス
■揚げまんじゅう練乳ソース
デザートにいただいたのは、バニラアイスと揚げまんじゅう。
揚げまんじゅうといっても、中にあんこなどが入っているわけではなく、揚げパンのようなイメージです。
外はカリっと揚げられていて、練乳をたっぷりつけて食べると新感覚のデザート。
おうちでもマネしてみようかなと思いました。
アツアツなので、バニラアイスをつけて食べてもおいしかったです。
どのお料理もおいしく、はじめてのシルクロード料理を満喫してきました。
気になる方はチェックしてみてくださいね。
店舗詳細
羊×牛特製タレ炭火焼 シルクロード 浜松町店
〒105-0013
東京都港区浜松町2-5-8 4F
050-5597-2570
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Ayumi Kuboi
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羊×牛特製タレ炭火焼 シルクロード 浜松町店 (中華料理 / 浜松町駅、大門駅、竹芝駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.9

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