109席・テラス付きレストラン、モーニングからディナーまで

12月1日(火)17:30にダイワロイネットホテル銀座2Fに「The Kitchen Salvatore Cuomo GINZA」がグランドオープン!朝食は7:00からクオリティの高いサルヴァトーレのお料理を楽しむことができます。ランチは11:30~、ディナータイムは17:30から営業です。

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■The Kitchen Salvatore Cuomo とは
ナポリピッツァを日本に広めたパイオニアで、日本のみならず世界を舞台に活躍するグランシェフ、サルヴァトーレ・クオモが満を持してオープンするレストラン。

画像: 22席もあるテラス席&個室

22席もあるテラス席&個室

その始まりは2003年。六本木ヒルズのオープンとともに「The Kitchen Salvatore Cuomo」は誕生しました。サルヴァトーレ・クオモによるお料理は圧倒的な美味しさで、スタッフによる親しみやすいサービスとスタイリッシュな空間が三位一体となり、多くの美食家たちに支持されその名を知らしめました。10年の歴史を経て、2013年に一度その幕を閉じましたが、ついに2015年12月銀座に復活です!

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「The Kitchen Salvatore Cuomo」は、名前の通りサルヴァトーレ・クオモのキッチンに招かれたかのようなアットホームなレストラン。全国各地から毎日仕入れる新鮮な食材はサルヴァトーレ本人が吟味したこだわりの素材ばかりが揃い、それぞれの素材が持つ力を最大限に引き出す調理法で、サルヴァトーレらしい、リズミカルで目にも美味しい一皿に仕上げていきます。テラス席も備わった広々とした店内は目的に応じた使い勝手の良い空間として、デート利用やグループ利用は勿論、ビジネスシーンやご家族での会食、さらには企業パーティやウエディングパーティにも利用可能です。また、ホテル内での出店ということもあり、朝食からクオリティの高いサルヴァトーレのお料理も楽しめます!

■店舗情報■
The Kitchen Salvatore Cuomo GINZA
(ザ キッチン サルヴァトーレ クオモ ギンザ)
◆住所:
〒104-0061 東京都中央区銀座1丁目13-15 ダイワロイネットホテル銀座2F
◆アクセス:
・東京メトロ有楽町線「銀座一丁目駅」 10番出口より徒歩20秒
・東京メトロ銀座線・丸の内線「銀座駅」 A13番出口より徒歩4分
・東京メトロ日比谷線・都営地下鉄浅草線「東銀座駅」 A7番出口より徒歩5分
◆電話番号:
03-3538-0565
◆営業時間:
モーニング: 7:00~10:30(Last In 10:00)
ランチ  :11:30~15:30(Last In 14:30)
※土祝日はLast In15:00
※土日祝日のみティータイム営業あり
15:00~17:00(Last Order 16:30)
ディナー:17:30~23:30(Last In 22:30)

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