Wedding Anniversary♡祝結婚2周年

Wedding Anniversary♡祝結婚2周年

本日11月22日で結婚2周年になります
毎日いろんなことがあって、あっという間に過ぎていくので、2年も経った気がしません
ちょっと前に結婚式したばかりの気がしちゃう。
お祝いにシェ松尾 青山サロンへ
夫の友人が結婚式をした会場で、お料理がとても美味しかったのを覚えていたそう。
ひまわりの種の入ったパン
温かいパンを提供してくれるお店は大好き♡♡他にもバゲットと全粒粉のパンをいただきました。
前菜
スコットランド産のサーモンマリネ カラスミのソース
このソースがクリーミーで美味しかった!
サーモンにたっぷりつけていただきました
スープ
茸のフラン(茶碗蒸し)とそのエキス
エキスはかなりしっかり茸の味がします。
そのぶんフランはあっさりめでバランスが取れていました。
メイン
牛フィレ肉のポワレ プリンスオルロフ風
私は、柔らかいビーフを2種類のソースで堪能♡
付け合わせのポテト、ビーツ、ほうれん草の盛り付けがオシャレ
メイン
仔羊の衣付け焼き プロヴァンス風
夫はラム肉がやや苦手だったのだけど、このお肉を食べて羊のイメージが良くなったそうです
衣のジャガイモの千切りがパリパリで美味しかったです。
デザート盛り合わせ
スフレの下のソースは、偶然にも先日イベントでいただいたグランマルニエを使っていました。
シャーベットやムースも美味しくて、満足度の高いデザートプレートでした
ひとり旅の途中で出会って、日本に帰って翌月には付き合い始め、その翌月には同棲していた私たち。
その頃は若かったしノリと勢いでなんでも決めてしまっていたけど、なんかいい人そう!という私の直感は正しかったみたいです。
家事も育児も万能な夫のおかげで、のびのび楽しく毎日を過ごさせてもらっています。
これからも家族で楽しいこといっぱいできるといいな