コートヤード・バイ・マリオット東京ステーションでダイナミックに食を楽しめ！

2016-05-31

カワコレメディア編集部 @ カワコレメディア編集部

ライフ

コートヤード・バイ・マリオット東京ステーションは、6月1日（水）より「FRESH, FUN, DYNAMIC SUMMER」(ダイナミックに食を楽しむ夏）をテーマにシーズナルメニューの提供を開始。世界各国で人気のメニューを日本人のお客様の味覚に合うようアレンジされています。ボリューム満点でシェアするメニューをお楽しみください！

SUMMER A LA CARTE – LOUISIANA SEA FOOD　(サマーアラカルト ‐ ルイジアナシーフード)
アメリカ南部のルイジアナ州で人気の｢ケイジャン料理｣。スパイシーな魚介類を豪快に手づかみで食べるメニューをLAVAROCK流にアレンジしました。オマール海老やイカ、ムール貝、はまぐりなどの魚介類をふんだんに使用し、辛さはマイルドに。シェアして手づかみでも、フォーク・ナイフを使用してもフリースタイルでお楽しみいただけるボイルプレートです。

画像1: コートヤード・バイ・マリオット東京ステーションでダイナミックに食を楽しめ！

料金：3,800円（2～3人前）
期間：2016年6月1日(水)～8月31日(水)
場所：ダイニング＆バー LAVAROCK

SUMMER NIGHT Brochette　(サマーナイトブロシェット)
大ぶりの肉や野菜を串に刺してグリルしたメキシコで人気のブロシェット。LAVAROCKでは国産地鶏、黒毛和牛ロース､オマール海老やホタテ等バラエティ豊かなアイテムからお好みの食材をお選びいただくカスタマイズスタイルです。ジューシーなグリルの味わいを豪快にお楽しみいただけます。

画像2: コートヤード・バイ・マリオット東京ステーションでダイナミックに食を楽しめ！

料金：ブロシェット1本1,850円～　(フライドポテト､オニオンリング､ジャンバラヤと季節の野菜付き）
期間：2016年6月1日(水)～8月31日(水)
場所：ダイニング＆バー LAVAROCK

DYNAMIC SHAVED ICE　（ダイナミックシェイブアイス）
台湾で人気のふわふわのかき氷にしゃりしゃり食感を加えた2 層仕立てのボリューミィなかき氷。お一人でもシェアしてもお楽しみいただける食後のお口直しにぴったりなメニューです。

画像3: コートヤード・バイ・マリオット東京ステーションでダイナミックに食を楽しめ！

・マンゴー
ジューシーなマンゴーの果肉を贅沢にトッピング。
ドラゴンフルーツとスターフルーツをあしらい、南国ムード満点に仕上げた一品です。
・抹茶
ほどよい甘さの抹茶とあずき、白玉のトッピングがマッチした和風のデザートです。
・いちごミルク
フレッシュないちご果肉といちごのスイートシロップ＆練乳のハーモニーが絶妙です。
料金：1,000 円（1～2 人前）
期間：2016 年6 月1 日（水）～ 9 月30 日(金)
時間/場所：13:00～20:00 カフェ＆ベーカリー GGCo.(土曜17:30 L.O./日曜定休日）
17:30～22:00 ダイニング＆バー LAVAROCK

SUMMER BÀNH MÌ （サマーバインミー）
「バインミー」はパクチーとなますが特徴のベトナムで人気のサンドイッチ。ソフトブレッドのチャパタを使用し3 種月替りでお楽しみいただけます。

画像4: コートヤード・バイ・マリオット東京ステーションでダイナミックに食を楽しめ！

① チキン（写真左)
ふっくらとローストしたチキンとトマトをサンドしてさっぱりと仕上げました。
② シュリンプアボカド（写真中央）
フレッシュなえびとアボカドをたっぷり用いたサラダ感覚のバインミーです。
③焼肉（写真右）
スタミナたっぷりのプルコギをサンドした、暑い夏にぴったりの一品です。
料金:380 円
期間:2016 年6 月1 日（水）～8 月31 日(水)
場所:カフェ＆ベーカリー GGCo.

ORIGINAL SUMMER Drink (夏のスペシャルソーダ）
爽快な喉ごしが楽しめるスペシャルソーダが3種月替りでラインナップです。

画像5: コートヤード・バイ・マリオット東京ステーションでダイナミックに食を楽しめ！

・ピーチティーソーダ(6月/写真右）
ピーチとミントの香りが爽やかな微炭酸。甘さ控えめ、さっぱりした味わいで夏バテを予防します。
・ヒート・モヒート(7月/写真中央)
‘モヒート’カクテルよりインスパイアされた暑い夏にぴったりのノンアルコールドリンクです。
・トリプルシトラスソーダ(8月/写真左)
レモン、ライム、オレンジのフレッシュシトラスを3種使用。それぞれのスライスがトッピングされた、ビタミンカラーが鮮やかなソーダです。
料金:480円
期間:2016年6月1日（水）～8月31日（水）
場所:カフェ＆ベーカリー GGCo.

SUMMER FUN BEER TERRACE （サマーファンビアテラス）
夜風が心地いい大人の夜カフェ＆ビアテラス。開放的な空間で味わう冷たいビールとシェフ特製おつまみを気軽にお楽しみいただけます。

画像6: コートヤード・バイ・マリオット東京ステーションでダイナミックに食を楽しめ！

料金：ビアテラスセット1,500円（税込）　(ドリンク1杯＋シェフ特製おつまみ3種)
期間：2016年6月1日(水)～9月30日(金) 17:30～21:00（L.O.20:30)
場所：ダイニング＆バー LAVAROCK、カフェ＆ベーカリー GGCo.

Gravy Meatball Slider　(グレイビーミートボールスライダー)
アメリカで誕生した直径5cm程のミニハンバーガー。気軽につまめるので男女問わず人気のメニューです。肉汁たっぷりの国産ビーフ100％のパテをベースにチェダーチーズをサンドしたシンプルなバーガーと、モッツァレラチーズとアボカド・ハラペーニョの入ったスパイシーなバーガーの2種をワンプレートでお楽しみいただけます。

画像7: コートヤード・バイ・マリオット東京ステーションでダイナミックに食を楽しめ！

料金：2,200円
時間・場所：平日 17:30～19:30カフェ＆ベーカリー GGCo.
19:30～22:00ダイニング＆バー LAVAROCK
土曜日 17:30～21:00ダイニング＆バー LAVAROCK
日･祝日 17:30～20:00ダイニング＆バー LAVAROCK

LAVAROCK Parfait　（ラヴァロック・パフェ)
レストラン名のLAVAROCK(溶岩石)にインスパイアされたオリジナルパフェ。センターには赤いマグマをイメージしたストロベリーソース、地層はワッフルやチョコフレークで表現。アイスクリームの山から噴火するような高さ20㎝のボリューミィなパフェです。6月1日(水)よりお客様のご要望にお応えしてHALFサイズが新登場。シェアして、お一人でとそれぞれのシーンに合わせてお楽しみいただけます。