そば粉を使ったパンケーキの食感が新しい!表参道にある「coutume」のパンケーキのエッグベネディクトは毎朝食べたくなるレベル

表参道駅から歩いて数分、人気飲食店が立ち並ぶ骨董通り沿いに、”パリで一番美味しいコーヒーを提供してくれるお店”として人気の「coutume(クチューム)」というお店があります。 コーヒーだけでなく、モーニングメニューのそば粉パンケーキのエッグベネディクトも人気で、朝から多くの人が来店しています。 広い店内は座席も多く、外国の方の利用も多いようです。 今まで何百種類のパンケーキを食べてきた筆者ですが、モーニングメニューのそば粉パンケーキは初めてです。 今回は人気のそば粉パンケーキのエッグベネディクトを食べに潜入してきました。 外にあるこのメニューボードを見たら、立ち止まっちゃいますね。 開放的なテラス席が魅力的! 「coutume」の [...]

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