植野有紗も堪能♪ひつまぶしの名店「あつた蓬莱軒」の味がニューオータニに!

植野有紗も堪能♪ひつまぶしの名店「あつた蓬莱軒」の味がニューオータニに!

ホテルニューオータニ(東京)が、11月5日(土)、6日(日)の2日間限定で、名古屋にある“ひつまぶし”発祥の店「あつた蓬莱軒」とコラボ。
名店のひつまぶしが味わえる「名古屋 あつた蓬莱軒フェア」を初開催します!
・行列必至の名店の味が東京に
「あつた蓬莱軒」は、ファッションブランドFIG&VIPERのクリエイティブディレクター、DJ、モデルなど幅広く活躍する植野有紗さんもかつて訪れたことがある行列必至の店。
Alisa Ueno FIG&VIPERさん(@alisaueno)が投稿した写真 - 2016 8月 24 3:42午前 PDT
Then landed at #NAGOYA ✈️� Time to #HITSUMABUSHI��� #名古屋 #一人で櫃まぶし #蓬莱 #うますぎ
Alisa Ueno FIG&VIPERさん(@alisaueno)が投稿した写真 - 2014 10月 3 11:25午後 PDT
140年の歴史を持ち、備長炭で焼き上げる職人の技や、創業以来継ぎ足しの秘伝のタレなど、昔から変わらぬ味を守り続けています。
今回のフェアでは同店の職人が腕をふるい、本店と同じ味を楽しめるのが醍醐味。
ひつまぶしとともに、蒸し雲丹などを使った先付やデザートもふるまわれます。
・お酒とひつまぶしのマリアージュも
また、ホテルニューオータニが誇るソムリエチームが、うなぎの味わいに合わせたワインや日本酒を提案。
美酒とひつまぶしのマリアージュも楽しめるそう!
ランチの価格は6000円又は8000円、ディナーの価格は8000円又は1万1000円(税金・サービス料別)です。
ランチ枠は残席わずかとなっているので、気になる方は今すぐチェックしてみて!
あつた蓬莱軒フェア
http://www.newotani.co.jp/tokyo/event/2016/horaiken/index.html
・イベント(まとめ)