『大人のご褒美 いちごフェア』

レストランで楽しむ“いちご狩り”、魅惑のデザインパフェ、鮮やかな彩りのカクテルが勢揃い！

イタリアンレストラン「リストランテ マンジャーレ お台場」は、1月15日（日）～3月14日（火）までの期間限定で『大人のご褒美 いちごフェア』を開催します。いちご畑に見立てたプレートから新鮮な5種のいちごを食べ比べる『テイスティングストロベリー』、厳選食材を使用した3種の『デザインパフェ』といった昨年人気を博したメニューに加え、鮮やかな彩りの2種の『ストロベリーカクテル』も新たに販売されます。

【テイスティングストロベリー】￥1,115（いいいちご）
※各コース料金に￥1,115（1名様）プラスとなります。
いちご畑に見立てたチョコレートパウダーのプレートから、甘さや酸味のバランスも異なる5種のフレッシュいちごを食べ比べ。オリジナルのチョコレートソースとスパイス、ピスタチオパウダーを組み合わせて、更に美味しくお召し上がりいただけます。※時期によりいちごの品種は異なります。
【デザインパフェ】ストロベリー／ピスタチオ＆抹茶／マスカルポーネ＆オレンジクリーム　各￥1,500
※各コース料理にプラス￥500で、デザートをパフェに差し替え可能
贅沢を詰め込んだ3種のパフェは、厳選された食材を使用し、甘さを控えめに仕上げた大人向けのデザート。
鮮やかなフレッシュフルーツや生クリーム、チョコレートの層が織りなす魅惑のハーモニーをご堪能いただけます。
【ストロベリーカクテル】あまおうとアールグレイのモヒート／あまおうのフレッシュロッシーニ　各￥1,200
あまおうを使用した贅沢なカクテル2種（アルコール／ノンアルコール）が新登場。フレッシュないちごならではの程よい甘みと酸味のバランスを重視し、さっぱりと飲みやすく仕上げました。

【テイスティングストロベリー】
￥1,115（消費税込・サービス料別途12％）　※各コース料金に￥1,115プラスとなります。
「いちご畑」に見立てたチョコレートパウダーのプレートに、日替わりで鮮度の高いいちごを常時5種ご用意。あまおう、紅ほっぺ、さちのか、とちおとめ、ゆめのか、さがほのかなど、品種によって甘さや酸味のバランスも異なるフレッシュないちごの食べ比べが堪能できます。オリジナルソース、スパイス、パウダーと合わせてお楽しみいただけます。
※時期によりいちごの品種は異なります。
＜チョコレートソース＞
いちごの糖度に合わせたカカオ分高めのフランス産チョコレートを使用したビター味のソース
＜スパイス＞
ブラックペッパー、ピンクペッパー、カカオニブ※、クッキー生地をブレンドした、芳香な大人味スパイス
＜ピスタチオパウダー＞
栄養価の高さから「ナッツの女王」と呼ばれるピスタチオのパウダー
※カカオ豆を砕いてフレーク(チップ)状にしたもの。”神の食べもの”と言われており、非常に高い栄養価を誇っている。

【デザインパフェ】各￥1,500（消費税込・サービス料別途12％）
※各コース料理にプラス￥500で、デザートをパフェに差し替え可能
◆ピスタチオ＆抹茶（写真左）
香ばしく香るピスタチオのムースとほろ苦い宇治抹茶のシフォンが奏でる大人向けのパフェ。クッキー生地のザクザクとした食感も楽しめます。
◆ストロベリー（写真中央）
ホワイトチョコレートとバニラのクリーム、ロゼシャンパンとピーチのシャーベット、フレッシュいちご、パイ生地の上にピンク色の飴細工をのせた鮮やかなパフェ。いちごのシロップを掛けてお召し上がりください。
◆マスカルポーネ＆オレンジクリーム（写真右）
希少価値の高い白トリュフのアイスクリームと、マスカルポーネとオレンジの2種類のクリームを使った高級パフェ。コーヒーソースを掛けたほろ苦い味わいは、お酒との相性も抜群です。

【ストロベリーカクテル】各￥1,200（消費税込・サービス料別途12％）
◆あまおうのフレッシュロッシーニ（写真左）
フレッシュいちごとトニックウォーターを使用した、さっぱりと飲みやすいノンアルコールカクテル。
◆あまおうとアールグレイのモヒート（写真右）
ラム酒とアールグレイを使ったティーカクテル。スライスしたフレッシュいちごとライム、ミントを入れて飲みやすく仕上げました。香り高いアールグレイとラム酒の組み合わせが上品にいちごを引き立てる、大人のカクテルです。

「リストランテ マンジャーレお台場」
大迫力のお台場の景色を一望しながら、食材本来の味を生かしたイタリアンが楽しめるレストラン
住所：　〒135-0091　東京都港区台場1-7-1 アクアシティお台場5Ｆ台場パラッツォ エ マーレ内
TEL：　03-3599-1899
営業時間：　ランチタイム11:00～15:00（L.O. 14:00）
　　　　　　ディナータイム17:30 ～23:00（L.O. 21:30）
定休日：　不定休

【公式】リストランテ マンジャーレ お台場

”リストランテ マンジャーレ お台場”は、レインボーブリッジやお台場の夜景を一望できるレストランです。オーシャンビューの特等席で、大切な人と素敵な時間をお過ごしください。

www.bestbridal.co.jp