暑い夏にピッタリなスイーツ！

オーガニック素材を使用し、人工的な甘味料や着色料、保存料などを一切使わない素材本来の味が楽しめる自然派スイーツのパティスリー「shodai bio nature(ショウダイ ビオ ナチュール)」より、夏季限定のスイーツ「ジェラートバーキャンディー」「マカロンムース・グラッセ」「ダクワーズババロワ・グラッセ」が9月末まで販売されています。

ジェラート バーキャンディー（価格：税込540円～）

ジェラート状にしたアイスクリームを型に固めて作っています。一度ジェラート状にすることで、素材ひとつひとつの味や香りを閉じ込めることができ、果実の華やかな味が口の中で溶け出します。全13種類をご用意。

1,苺 みがき苺
2,チョコレート 木苺
3,ブルーベリー ヨーグルト
4,マンゴーパイン
5,クリームチーズ
6,苺ミルク
7,青リンゴと伊予柑のコンフィチュール
8,桃と赤い果実
9,ライチと薔薇と木苺
10,マンゴーパッションと柚子のコンフィチュール
11,ブラッドオレンジと苺とカシス
12,玉露ほうじ茶と大納言
13,オーガニック牛乳とオーガニックバニラとゲランド塩ミルク

ダクワーズババロワ・グラッセ（価格：税込594円）

濃厚なババロワグラッセをふんわりとした軽い食感のダクワーズでサンド。オーガニックチョコレート、オーガニックバニラと木苺、オーガニックコーヒー&ミルクチョコレートと伊予柑の3種類があり、素材同士が美しいハーモニーを奏でて幸せを運びます。

1,エクアドル産オーガニックフェアトレード・チョコレートとパールクロッカン
2,オーガニックバニラとオーガニック木苺のコンフィチュール
3,オーガニックコーヒーとミルクチョコレートのクランと伊予柑のコンフィチュール

マカロンムース・グラッセ（価格：税込594円）

雪のように軽い口溶けのムースグラッセをマカロン生地でサンドしました。オーガニック苺、有機抹茶と愛媛柚子、能古島の低農薬ブラッドオレンジの3種類の味が楽しめます。

1,オーガニック苺と 苺のコンポートとコンフィチュール
2,宇治小山園のオーガニック抹茶と愛媛柚子のコンフィチュールと柚子ジュレ
3,能古島久保田柑橘園の低農薬ブラッドオレンジとコンフィチュール

【shodai bio nature 店舗】

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