オリジンヌ・カカオの夏の新作ガトーは「フルーツとココナッツ」

東京・自由が丘に本店を構えるチョコレート専門店「オリジンヌ・カカオ」では、夏向けの新作ガトーとケークが発売されています。

フルーツとココナッツの新作ガトー

甘酸っぱいパッション フルーツやマンゴーを、ココナッツの甘い香りが爽やかに挽きたてます。見た目も涼やかな、夏にぴったりのフルーツケーキです。

サントノーレ パッション ココ　（写真奥）
価格:500円（税込 540円）
フルーツとココナッツを使った夏のサントノーレ。パッションフルーツとマンゴーの甘酸っぱいシャンティとジュレ、センターにはココナッツのムースを合わせました。
タルト マングー ココ （写真中央）
価格:550円（税込 594円）
ココナッツ風味のタルトに、たっぷりのパティシエールとフレッシュマンゴーをのせ、アクセントにグロゼイユ（赤スグリ）をあしらった夏らしく鮮やかな一品。
ディマンシュ （写真手前）
価格:480円（税込 518円）
ココナッツとバニラのビスキュイに、パッションフルーツとアプリコットのクリーム、ココナッツのムースとクリームを重ねました。

甘酸っぱいフルーツの新作ケーク

フルーツのコンフィチュールを混ぜて焼き上げた、爽やかな味わいのケーク。フルーツで華やかに彩られたデコレーションは、手土産としても最適です。

ケーク フリュイ ルージュ（写真奥）
価格:1,700円（税込 1,836円）
5種類の赤いフルーツ（ストロベリー、フランボワーズ、カシス、グリオットチェリー、グロゼイユ（赤スグリ））でつくった自家製コンフィチュールを生地に混ぜ込み、甘酸っぱく仕上げたケークです。トップには5種類の赤いフルーツのパート ド フリュイを飾りました。
ケーク ココ アブリコ （写真手前）
1,700円（税込 1,836円）
アプリコットとパッションフルーツのコンフィチュールを挟んだ、ココナッツの風味豊かなケークです。トップにはアプリコットを飾りました。

お酒をきかせた大人のスイーツ

さまざまな素材の味わいが重なり合って織りなすハーモニーをお楽しみください。自分へのご褒美としてもおすすめです。

ピオーネ （写真右）
価格:500円（税込 594円）
赤ワイン、オレンジ、シナモンのシロップに漬けたサバランに、岡山県産ピオーネとマスカルポーネのムース。
ニュイ （写真左）
価格:500円（税込 540円）
ラム酒風味のババロワ、コーヒーのムースとジュレ、濃縮したミルクのジュレにシャンティを重ねた大人のヴェリーヌ。

【店舗情報】
オリジンヌ・カカオ 自由が丘本店
住所:東京都目黒区緑が丘2-25-7 ラ・クール自由が丘2F
営業時間:10:30～18:30　月曜・火曜定休 ＊祝日の場合は翌日休
電話番号：03-5731-5071
オリジンヌ・カカオ 銀座店　
住所:東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX B2Ｆ　　
営業時間:10:30～20:30　
電話番号：03-6228-5706