横浜中華街のテーマパーク型商業施設「横浜大世界」1Fに、『開華楼 横浜大世界店』がオープンします。同店は、同じく横浜中華街にある「横浜博覧館」1Fの食べ歩き中華専門店「開華楼」の2号店となり、横浜大世界周年記念日(16周年)のオープンとなります。横浜大世界は、11月23日(土)より「横浜大世界16周年記念大感謝祭」として、記念イベントも開催されます。

画像: ストローで肉汁を吸う!横浜大世界店限定「大籠包」が新登場!

ストローで肉汁を吸う!横浜大世界店限定「大籠包」が新登場!

金色に華ひらくフォトジェニックな世界観
開港の街・横浜で、食べ歩き専門店を極めた「開華楼」が、華やかなメニューを新感覚スタイルで発信していきます。アジア圏のパワーカラーである金(ゴールド)を基調に、黒を掛け合わせた、金×黒の外観が、遠目からもエキゾチックに華々しく、通行客の目を惹きつけます。台湾の屋台をイメージしたライブ感ある雰囲気も特徴のひとつ。夜にはライトアップもされ、金色に輝くスタイルを楽しめます。

ストローで肉汁を味わう「大籠包」が目玉メニュー
「開華楼」の既存人気メニュー(伝説の肉まん、百年串、黄金のふかひれスープなど)に加え、『開華楼 横浜大世界店』オープンとともに新登場するのが「大籠包」をメインにした3メニュー。

1. 大籠包 450円/税込(イートインのみ460円/税込)
大きさ直径約10cm!通常の小籠包の約3倍※、程よくお腹を満たしてくれるサイズ感の「大籠包」は、豚×鶏に味付けをした肉から溶け出す、旨味たっぷりの肉汁をストローで吸うスタイルでお召し上がりいただけます。それはまるで、極上のスープをいただいているかのような味わい。

画像: 旨味たっぷりの肉汁が入った「大籠包(450円/税込)」

旨味たっぷりの肉汁が入った「大籠包(450円/税込)」

2. 麻辣担担スープ大籠包 600円/税込
香り高い花椒(ホワジャオ)をきかせた担担スープを大籠包にかけた一品。後を引くピリッとしたしびれる辛さと濃厚なゴマの風味が合わさり食欲をそそります。肉汁だけをまずはお楽しみいただき、割って大籠包と絡めれば、辛さが和らぎマイルドな味わいに。ぽかぽか体も温まり、男女問わずおすすめです。

画像: ピリッと辛い濃厚「麻辣担担スープ大籠包(600円/税込)」

ピリッと辛い濃厚「麻辣担担スープ大籠包(600円/税込)」

3. ふかひれあんかけ大籠包 600円/税込
「開華楼」で大人気の黄金のふかひれスープを「大籠包」にかけた一品。吉切鮫のふかひれと、ヨード卵・光を使用したこだわりの醤油ベースの餡かけは、たけのこなど具材もたっぷり。肉汁と合わさるとさらにコク深くなり、食べ応えも抜群。寒い冬でも、トロトロの餡かけにより、いつまでも大籠包を温かくお召し上がりください!

画像: 吉切鮫とヨード卵・光を使った「ふかひれあんかけ大籠包(600円/税込)」

吉切鮫とヨード卵・光を使った「ふかひれあんかけ大籠包(600円/税込)」

■横浜大世界16周年記念イベントを開催
「横浜大世界」16周年を記念した大感謝祭を開催いたします。ご利用金額 税込3,000円(横浜大世界内全店の合算可能)につき1回、スピードくじにチャレンジいただけます。Amazonギフト券1万円分、横浜大世界お土産セット、シンフーパンダぬいぐるみなど横浜中華街ならではの豪華賞品が当たります。

開催期間:2019年11月23日(土)~12月1日(日)までの9日間
開催時間:10:00~21:30 ※土・日・祝日~22:00
抽選会場:横浜大世界2F「アートリックミュージアムチケットブース」

『開華楼 横浜大世界店』 店舗情報
店名    : 『開華楼 横浜大世界店』
所在地   : 横浜市中区山下町97 横浜大世界1F
TEL     : 045-681-5610
営業時間  : 9:30~19:00
定休日   : 無休(施設に準ずる)

https://www.daska.jp/kaikarou.daisekai

This article is a sponsored article by
''.