【試飲レポ】スウェーデンから来たビールスタンドが、美味しくて可愛くて映えまくる件

え！ここがビールスタンド？！

さて、今回ご紹介するのは、日本橋兜町に誕生した、アジア初上陸のビールスタンド、「Omnipollos Tokyo（オムニポロス・トウキョウ）」

”Change the perception of beer, forever”（ビールそのものの概念に、常に変革を起こし続ける）
というコンセプトの下、本国スウェーデンだけでなく、世界中で大人気のクラフトビール/ライフスタイルブランドです。

そんな気鋭のビールスタンドがオープンした場所は、なんと老舗うなぎ屋さんがあった日本建築の一軒家！

歴史ある日本建築にできた海外のビールスタンド、という発想も驚きですが、中に入るとさらにびっくり！！！真っ青な壁にゆらめくような照明。まるで夢の世界に迷い込んだような幻想的スペースです！

出てくるビールも新しすぎる！！

さて、そんな Omnipollos Tokyoだから、いただけるビールも斬新そのもの！！提供されるビールは10種類前後、ラインナップも行くたびに変わるから何度行っても楽しめます♪
中でも今回いただいたびっくりビールがこちら！！

美しい色調のスタウトに乗るのは、なんとビールのソフトクリーム♡♡♡
コクのある苦みの中に、チョコレートみたいな甘さを感じられるこちらは、本国で”Brain Melting（脳が溶けそうになる）”とも言われるのも納得の、他にない美味しさです。

ソフトクリームマシーンでサーブされたフルーティーなビールは、女子にもぴったり！もちろん、ビールマニアさんには堪らない、本格的なビールも沢山あります。新たに日本限定フレーバーも考案中だとか。楽しみですよね！！

オリジナルのグラスやグッズもかわいい

お店のコンセプトをそのまま表したようなオリジナルのビアグラスもとってもキュート！

もともとファッション／グラフィックデザイナーだった創業者の一人がデザインした、限定オリジナルグッズの販売もしています。

どれもポップで元気が出そう！ビール好きなお友達へのプレゼントにも良さそうですね。

新型コロナウイルス感染症対策のため、しばらくは完全予約制でオープンしています。既に満席の時間もあるようなので、早めにチェックしてみてください！

Omnipollos Tokyo August Ticket

*English after Japanese."＜日本語＞8月8日(土)以降もチケット予約制の営業をいたします。オープンウィークにはたくさんのお客様にお越しいただき、ありがとうご... powered by Peatix : More than a ticket.

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