ご当地チーズケーキ専門店「松山チーズケーキLABO」がグランドオープン！

愛媛県松山市にて、ご当地チーズケーキ専門店「松山チーズケーキLABO」がオープンしました。

こだわりのチーズを生産されている、醍醐のチーズを使用した「メルティチーズケーキ」を名物に、その他チーズケーキにも愛媛県産の伊予柑やはちみつなどを使用。愛媛県産素材を使用し、全て店内工房にて手作りされています。

賞味期限10分！
「焼きたて・ふんわり・とろ～り」新食感メルティチーズケーキ

松山チーズケーキLABOの看板商品は「焼きたて・ふんわり・とろ～り」の3拍子でお届けする「メルティチーズケーキ」。“Melty＝とろける”という意味合いを込めたチーズケーキは、愛媛県内子町で育った牛からとれるチーズをふんだんに使用し、焼きたてふわふわの状態で提供する新しいチーズケーキです。チーズケーキの生地は、ふんわり食感を追求したスフレタイプ、その中には、とろ～りとろける口当たりなめらかなチーズが隠れています。外がふんわり、中がとろ～りとろける、一番美味しい焼きたての状態でお客様に楽しんでいただきたいという想いから、焼きたて商品は賞味期限10分とさせていただいております。また、チーズケーキの表面にはそれぞれ、愛媛県産のはちみつをたっぷりと塗り、ふんわりスフレ生地に粉雪のように砂糖を振りかけることで、更に見た目を華やかに表現いたしました。

フレーバーには、「プレーン、抹茶、チョコ伊予柑」の3種をご用意させていただいております。チョコ伊予柑には、愛媛県産の伊予柑を使用し、チョコレートのほろ苦い甘みと伊予柑の酸味が引き立つ魅力的な商品に仕上がりました。

お土産やギフトにもぴったりです。焼きたてのあま～い匂いに誘われて、ぜひ、一番美味しい状態の焼きたてメルティチーズケーキをお楽しみください。

メルティチーズケーキ
プレーン　　　250円(税込)
抹茶　　　　　270円(税込)
チョコ伊予柑　270円(税込)
松山チーズケーキLABOの看板商品メルティチーズケーキ。
「焼きたて・ふんわり・とろ～り」新食感チーズケーキです。松山内子町のチーズをふんだんに使用したここ松山でしか食べられないチーズケーキです。生地はふんわり食感を追求したスフレタイプ、中にはとろ～りチーズが隠れています。焼きたてにこだわって提供する事によって、中のチーズがとろ～りとろける=Melty食感に仕上がっており、まるで生チーズのような味わいを実現しています。フレーバーは「プレーン、抹茶、チョコ伊予柑」の3種類をご用意しております。

スクエアチーズケーキ～2層のタルト～　1,500円(税込)
濃厚な味わいの松山チーズケーキLABOの家族みんなで食べられるホールタイプのタルトチーズケーキです。自家製タルトの上には、2層のなめらかチーズケーキが隠れており、1層目は卵を使用した濃厚チーズケーキ、2層目はさっぱりとしたレアチーズケーキになります。2層のチーズケーキを一緒にお召し上がりいただくことで生まれるコラボレーションがたまらない、味わい深いチーズケーキです。

チーズソフト　450円(税込)
さっぱりとした甘みのあるミルクと濃厚チーズを混ぜ合わせた、さわやかなチーズソフトクリームです。チーズケーキ専門店がお届けするチーズソフトは、濃厚ながらもペロッと食べられてしまうような、おやつにぴったりの商品に仕上がりました。

店舗名　　　　： 松山チーズケーキLABO
電話番号　　　： 089-933-8880
所在地　　　　： 愛媛県松山市大街道3丁目2-36
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