画像1: リリースから30分で当日オンライン販売分が完売!冬季限定の生チョコレートサンドクッキー「SNOW SAND」がオンライン販売スタート

冬にだけお届けできる北海道のフレッシュな素材を最大限に生かした新食感の生チョコレートサンドクッキー「SNOW SAND(スノーサンド)」が1月21日(木)以降も毎日10時から数量限定でオンラインショップで継続販売されています。また購入者全員にオリジナルポストカードがセットされます。

画像2: リリースから30分で当日オンライン販売分が完売!冬季限定の生チョコレートサンドクッキー「SNOW SAND」がオンライン販売スタート

1月20日(水)にブランドローンチした30分後、オンラインショップでの販売は完売となりました。しかし1月21日(木)以降も毎日10時から数量限定で購入することができます。

画像3: リリースから30分で当日オンライン販売分が完売!冬季限定の生チョコレートサンドクッキー「SNOW SAND」がオンライン販売スタート

「SNOW SAND」とは

「SNOW SAND」は気温が低い冬に採れる風味豊かで濃厚な放牧牛乳の美味しさを最大限に生かした新食感の生チョコレートサンドクッキーです。「SNOW SAND」はきのとやグループが運営する放牧酪農牧場の放牧牛乳を使った生チョコレートを、北海道産のバターや小麦粉、砂糖にこだわり挟み焼きでカリカリに仕上げたラングドシャクッキーでサンドしています。放牧酪農は季節によって牛乳の成分、味わいや濃厚さが非常に左右され、特に寒い冬は、脂肪分と風味が増します。今回冬の放牧牛乳のみを使った生チョコレートに仕上げることで最大限の美味しさを際立てています。また、デザインのパッケージは、山の版画家 大谷一良氏の版画を使うことで冬といえば思い出す自宅で家族と過ごす時間や、バレンタインで大切な人と過ごす中で感じられる「胸に込み上げる温もり」をイメージした冬らしい温かなデザインに仕上げました。

画像: 「SNOW SAND」とは

「SNOW SAND」の特徴
■放牧牛乳の美味しさにこだわった、冬の時期に出会える美味しさ
「SNOW SAND」は、きのとやグループが運営する放牧酪農牧場の放牧牛乳を使用した生チョコレート、北海道産のバターや小麦粉、砂糖にこだわったラングドシャクッキーを使用しています。気温の低い冬の時期に販売することで、生チョコレートの口どけとラングドシャクッキーの食感を最大限に生かし、フレッシュな状態でお召し上がりいただけます。
■カリッと、しっとりなめらか、今までにない食感のコントラストが楽しめる
生チョコレートのなめらかな食感にこだわると水分が多くなり、水分移行によってクッキーのカリカリ感が損なわれます。そこで、生チョコレートの表面に水分を通さない油分(チョコレート)でコーティングする手法を採用し、熱した鉄板で挟み焼きすることでラングドシャクッキーのカリカリ感と生チョコレートのなめらかさをどちらも味わえる、今までにない食感の生チョコレートサンドクッキーを手がけることができました。
■冬の季節に大切な人へ贈りたくなるような温もりのあるパッケージ
「SNOW SAND」を食感だけでなく、視覚でも楽しんでいただけるよう山の版画家と呼ばれた大谷一良氏の「春を待つ日」、「早暁の谷」の2作品を起用しました。パッケージだけでも冬らしさと版画が持つ手触り感ある温かさが感じられる、贈り物にも最適な商品です。

商品名:スノーサンド白/スノーサンド黒
価格:8個入 各1,580円(税込)、5個入 各 880円(税込)
※賞味期限:14日間(到着日・店頭お渡し時から10日前後)
公式サイト:https://www.snowsand.jp/
公式SNSアカウント:https://www.instagram.com/snowsand_jp/
オンライン販売
公式サイト内にあるリンク先よりご購入いただけます:https://www.snowsand.jp/
販売:2021年1月21日(木)以降 毎日10:00より完売まで
※毎日数量限定で販売いたします。
※販売期間は冬季限定となり、終了時期は追って告知いたします。
大丸松坂屋オンラインショッピング:https://www.daimaru-matsuzakaya.jp/valentine/
販売開始:2021年1月27日(水)10:00
※数量限定商品のためなくなり次第、販売終了します。
店舗情報
販売期間:2021年1月27日(水)から2021年2月14日(日)
会場:大丸東京店1階 菓子売り場催事場(〒100-6701 東京都千代田区丸の内1-9-1)
大丸札幌店1階 バレンタイン特設会場(〒060-0005 札幌市中央区北5条西4丁目7番地)
営業時間:大丸東京店 終日10:00‐20:00(1月7日~当面の期間)
大丸札幌店 終日10:00‐20:00
※営業時間の変更は各店舗に準じます
※税込3,160円以上お買い上げいただいたお客様には、オリジナルミニトートバッグをプレゼントします。
(数に限りがございます。またバッグの色はお選びいただけません。)

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