自宅でも楽しめる「晴苺のスイーツフェア２０２１」が期間限定で開催

岡山県は、県産のいちごブランド「晴苺（はれいちご）」を使用したスイーツを提供する「晴苺のスイーツフェア２０２１」を3月13日（土）までの期間限定で、都内の飲食店 3 店舗にて実施しています。晴苺のスイーツフェアで提供されるメニューの中にはお持ち帰り可能な商品もあるため、外出の自粛が余儀なくされる中でも、自宅で楽しむことができます。

「晴苺」は、県のキャッチフレーズ「晴れの国」にちなんで名づけられたいちごブランド。口いっぱいに広がる濃厚な味わいと、甘さを一層引き立てるちょうどよい酸味、果皮は濃い赤色で、中の果肉まで赤色なのが特徴。岡山県はくだもの王国と呼ばれ、白桃やぶどうなど、夏から秋にかけてフルーツの生産が盛んですが、晴苺のデビューにより、年間通してフルーツを楽しめるようになりました。

「晴苺のスイーツフェア２０２１」に参加するのは 3 店舗

新橋のアンテナショップ、とっとり・おかやま新橋館 2 階の「ビストロカフェももてなし家」では、甘さと酸味のバランスがほどよい晴苺にカスタードクリームやチーズケーキ、いちごなどを重ねた、食感も楽しめる『晴苺のパフェ』（1,680 円・税込）は2月14日（日）まで1日20食限定で提供されます。

目黒のパティスリー「ラトリエ モトゾー」では、もっちりとした口当たりと晴苺の濃厚さが美味しい『晴苺のパンナコッタ』（680 円・税
別※予定）と、サクサクのパイ生地にサクラ風味のアーモンドクリームと「晴苺」を重ねて焼き上げた『晴苺のサクラパイ』（480 円・税別※予定）が、2月17日（水）～2月28日（日）の８日間（月火金は休み）、それぞれ1日10個限定で販売。

また、日本橋茅場町の老舗果物店「イマノフルーツファクトリー」では、フルーツに合わせてつくられたバタークリームと大粒の晴苺をはさんだ『晴苺のサンド』（860 円・税込）を、3月８日（月）～13日（土）の6日間、1日30食限定で販売されます。

思うように旅行ができない今、岡山の食を少しでも感じ、楽しんでみてはいかがでしょうか。この機会にしか味わえない「晴苺」の絶品スイーツをぜひご堪能ください！