1986年創業✴︎スープパスタ専門店の「ホームズパスタ」ファンの著名人とコラボしバージョンアップしたのが今回ご紹介する「IVOホームズパスタ」なんです!
画像1: 【試食レポ】病みつきスープパスタにトラットリアメニューも楽しめる♡「IVOホームズパスタトラットリア渋谷PART2」
画像2: 【試食レポ】病みつきスープパスタにトラットリアメニューも楽しめる♡「IVOホームズパスタトラットリア渋谷PART2」

あの『絶望パスタ』などの病みつきスープパスタで行列の絶えない創業36年の名店「ホームズパスタ」。伝統の味を守りつつ「ホームズパスタ」ファンの著名人とコラボし、バージョンUPした店舗「IVOホームズパスタトラットリア渋谷PART2」〈東急プラザ渋谷(渋谷フクラス)の7階〉が2022年9月にオープンしました。

渋谷PART2のこだわりとは…?

①女性がひとりでも楽しめる新しいカウンター席を設置。多彩な利用シーンに対応する店内、壁にはキャラクターデザイナーRyu Ambe氏によるアート

画像1: ①女性がひとりでも楽しめる新しいカウンター席を設置。多彩な利用シーンに対応する店内、壁にはキャラクターデザイナーRyu Ambe氏によるアート

店内はゆったり50坪70席。レンガ調の壁にRyu Ambe氏によるダイナミックなアートを施し、肩肘張らないカジュアルな雰囲気。

画像2: ①女性がひとりでも楽しめる新しいカウンター席を設置。多彩な利用シーンに対応する店内、壁にはキャラクターデザイナーRyu Ambe氏によるアート
画像3: 【試食レポ】病みつきスープパスタにトラットリアメニューも楽しめる♡「IVOホームズパスタトラットリア渋谷PART2」

Ryu Ambe氏
キャラクターデザイナー、1989年生まれ。ポップ、キュート、シニカル、などをキーワードとした表現を通し活動。
~今回のイラストについてRyu Ambe氏より~
左端の彼が彼女に絶望パスタを紹介している真っ只中。隣のおじさんのマルゲリータを狙う犬。肌の色も様々、僕の描く絵は気づけば多様性な空間になっていて…!
たくさんの方が美味しいパスタや料理を食べながら壁画を眺めてもらえたら嬉しいです。

②ディナーは、ワインやビールと共に楽しめる「トラットリア」メニューが充実!

画像: ②ディナーは、ワインやビールと共に楽しめる「トラットリア」メニューが充実!

「渋谷PART2」のディナータイムは、アルコールと共に楽しめるトラットリアメニューも充実!ヨーロッパ産『生ハム盛り合わせ』を始め、オリジナル『IVOサラダ』やメインの『和牛のステーキ』、定番の『ピッツァ』はナポリピッツアとミラノピッツァが選べるこだわりよう。イタリアの食卓を彷彿とさせる、アットホームな料理が揃います。〆には、もちろん「IVOホームズパスタ」の売りである『やみつきスープパスタ』がおすすめ。ドリンクは、今人気の『ナチュールワイン』や『スパークリングワイン』など、料理に合うラインナップが揃っています。

今回いただいたのはディナー限定の【カジュアルコース】!

ネットのみで予約可能なディナー限定の【カジュアルコース】をオーダーしました。

メニューの内容はこちら。

【カジュアルコース】¥2,750(税込)
●ボリューム満点前菜7種
●松坂豚のグリル
●名物絶望パスタ 
●季節のソルベ
※プラス¥1,500で飲み放題可能

⭐︎利用可能時間 17:00〜22:00
⭐︎滞在可能時間 2時間

●『ボリューム満点前菜7種』

画像: ブルスケッタ/フリッタータ/カポナータ/カチャトラ/ブロッコリーのアンチョビガーリック/パテドカンパーニュ/モルタデッラ

ブルスケッタ/フリッタータ/カポナータ/カチャトラ/ブロッコリーのアンチョビガーリック/パテドカンパーニュ/モルタデッラ

こちら、写真で見る以上にボリュームがあるんです。ポーションが大きいので「これ、いい意味で前菜じゃなくない?」と思わずツッコミたくなってしまう程!!1つ1つを存分に楽しめるプレートになっているんですよ♩実は私、この日ランチを抜いてお伺いしているのですが、このプレートでだいぶお腹が満たされたという事実…!!(笑)ちなみにですが先に言わせてください、だいぶ満たされたのですがもちろんデザートまで完食しております!!♡

特にお気に入りだったのがフリッタータ…いわゆる具沢山のオムレツのような卵料理。野菜とチーズの旨味たっぷり!じっくり焼き上げられていてとても美味しいんです◎そして、カポナータ!ラタトゥイユも大好きなのですがビネガー好きとしてはカポナータも外せない一品。少しずつ様々なメニューを楽しめるのっていいですよね!女性は特に好きなのでは?という組み合わせと彩り♡スパークリングワインや白ワインと相性が良さそうなラインナップですよね。

●『松坂豚のグリル』

画像1: ●『松坂豚のグリル』

豚肉のしっかり食感とこのマスタードソースがとっても良く合うんです!

画像2: ●『松坂豚のグリル』

豚肉は大きめ3カットあり、1枚目の写真では豚肉に隠れてしまっておりましたが実は反対側には野菜もきのこもたっぷり添えられた一皿になっているんです。豚肉だけで食べるもよし◎野菜やきのこと合わせて食べるのもよし◎です!!こちらのマスタードソースが本当に好みでスプーンで掬って完飲しました…(笑)野菜も絶妙な火入れなので素材そのものの食感や味わいを楽しむことができるんですよ。

●『絶望パスタ』

画像1: ●『絶望パスタ』

そしてこちらなしで「ホームズパスタ」を語ることはできませんよね!そう…『絶望パスタ』です♡実は過去何度もいただいたことがありましてやはり今回もこのお皿からソースもパスタも溢れんばかり…いや、ソース溢れてますよね!(笑)

画像2: ●『絶望パスタ』

はい、やはり間違いなく溢れておりました!!(笑)こちらもこのソースが……とにかく絶品なんですよね♡大好きなんです!

画像3: ●『絶望パスタ』
画像4: ●『絶望パスタ』

黒オリーブにきのこにしめじにえのきにベーコンに…と具沢山!麺に絡んだガーリックたっぷりのトマトソースがたまりません!

●『季節のソルベ』

画像: ●『季節のソルベ』

この日のソルベはベリーとマンゴー。絶望パスタまででもうお腹いっぱい〜!となっていたのですが、やはりデザートは別腹ですよね♩さっぱりソルベでコースは終了!たっぷりイタリアンを堪能させていただきました♡

その他のコースとして、カルパッチョやパスタがセレクトできる【病みつきコース】、記念日に嬉しい【アニバーサリーコース】、12月23,24,25日限定の【X'masコース】もあります。もちろん前菜からドルチェまで、アラカルトもありますよ◎

気軽に楽しめるイタリアンで駅近、そして渋谷の夜景を楽しめるお席も。次回は必ずやナチュールワインやスパークリングワインをいただこうと今こうして書きながら心に誓った次第です♩もうすでに食べたくなってしまっている、あの『絶望パスタ』の中毒性たるや♡

必食中の必食♡『絶望パスタ』と共に是非トラットリアメニューも楽しめる「IVOホームズパスタトラットリア渋谷PART2」でカジュアルイタリアンを味わってみては。

画像4: 【試食レポ】病みつきスープパスタにトラットリアメニューも楽しめる♡「IVOホームズパスタトラットリア渋谷PART2」

【東京レストランツファクトリー株式会社】
「IVOホームズパスタトラットリア渋谷PART2」
●住所:東京都渋谷区道玄坂1-2−3 東急プラザ渋谷 7F
●TEL:03-5422-3470
●営業時間:11:00~22:00(L.O.21:00)
●定休日:無休
●規模:50坪70席
●予算:昼1,400円、夜4,500円
●開店日:2022年9月1日(木)

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