【試飲レポ】#おやつの常識を超えるベビースターの挑戦✴︎三重の地で創業した若戎酒造×おやつカンパニーのコラボが実現！ベビースターと愉しむ日本酒『若エビスタ～』

おやつカンパニーは、日常の中で忘れがちな、あの頃のワクワクする気持ちをお届けしたいとの想いから、おやつの常識にとらわれず挑戦し続けるベビースターならではのオモシロいコラボ企画を、いろいろな業界・いろいろな場所・いろいろなシーンで展開しています。

「#おやつの常識を超える」第22弾は、ベビースターとともに愉しむための日本酒が登場します。三重県で創業し、今年で170周年を迎える若戎酒造（所在地:三重県伊賀市）と、同じく三重県で創業し、今年で75周年を迎えるおやつカンパニーがコラボし、オリジナル日本酒『若エビスタ～』を、2023年4月18日（火）より数量限定で発売します。

また、若戎酒造とのコラボ商品『若エビスタ～』の発売を記念し、ベビースターが歩んできた60年以上のこだわりや、今回のおやつの常識を超えた挑戦を、シズル感たっぷりかつ麺文字演出など遊びゴコロ満載のPR動画を、2023年4月6日（木）より公開いたします。

ラーメンの限界を超え、おやつの概念も超えた『若エビスタ～』

1959年の発売から、製麺技術を応用した独自製法で作られているベビースター。そんな香ばしく、パリッポリッとしたベビースターとの相性を考え抜いたオリジナル日本酒『若エビスタ～』を新発売します。

三重県で創業した若戎酒造とおやつカンパニーの両社で利き酒を重ね、ベビースターラーメンのためだけに限定で醸造をおこなった『若エビスタ～』。

三重県産のお米「みえのえみ」を若戎酒造の自家精米で60%まで丁寧に磨き上げ、三重県酵母「MK5」、緑深い伊賀青山の渓流から流れ出す磨かれた水を使用。ベビースター特有の香ばしいチキンスープの香りや味わいにマッチするように、三重の素材にもこだわり抜いて醸しました。ふくよかで芳醇な味わいの中に綺麗な酸味を含んだお酒は、冷から燗まで幅広くお愉しみいただけます。

包み紙にはすべてにベビースターをあしらった“全麺柄”のデザインを施し、ベビースターとの相性を考え、こだわり抜いて造り上げた“ベビースターラーメンのため”の一杯を、三重県民の日・4月18日（火）に発売します。

お試しさせていただきました！

見てください、この包み紙！！このコラボ企画を知らないで見た人には「何？この包み紙？」となること必至ですよね！（笑）このコラボをお知らせいただいている私でも二度見してしまった程のインパクト‥ベビースターとの相性を考えて造られたという三重県×三重県のコラボを早速いただいていきたいと思います♩

ラベルにもしっかりベビースターが！

ここはやはりマリアージュを楽しませていただくことに♡♡

ベビースターを一口いただき、『若エビスタ〜』を一口。ベビースターのぎゅっと詰まったチキンスープの味わいと、すっきりとした酸味とのバランスが絶妙〜〜！！！今まで日本酒とともにベビースターをいただいたことがなかったこともあり、こんなにもそれぞれの美味しさを引き立ててくれるものなのかと驚きました。これはアリ中のアリ♡後引く美味しさです◎

『若エビスタ～』一般向け先行試飲会を開催

今回『若エビスタ～』の発売に先駆けて4月14日（金）と15日（土）に一般向けに試飲会を開催いたします。また、本先行試飲会で『若エビスタ～』をお買い求めいただいた方に、先着200名様限定で『若エビスタ～の酒粕（200g）』をプレゼント。是非この機会にベビースターとともに『若エビスタ～』のマリアージュをお愉しみください。
※『若エビスタ～』の試飲および『若エビスタ～の酒粕（200g）』は数に限りがあり、なくなり次第終了とさせていただきます。

『若エビスタ～』先行提供店舗

同時に、4月14日（金）より全国9店舗にて、先行で『若エビスタ～』をお楽しみいただけます。一部店舗ではベビースターを使った限定メニューもご用意いたします。是非お近くの方はお立ち寄りください。

三重の地で創業した2社がコラボし、三重県産のお米や三重県酵母、伊賀青山の水を使用したALL三重で醸したベビースターのために造られた一杯。おやつの常識を超えた、遊びゴコロ溢れる日本酒とベビースターの最高のマリアージュ♡ハマること間違いなしなこの美味しさを是非楽しんでみてください。

『若エビスタ〜』
●価格：1,300円(税別)
●容量：500ml
●発売時期：2023年4月18日（火）
●販売場所：地酒専門店、日本名門酒会加盟店、東海エリアの一部スーパーマーケットなど

若戎酒造

三重県 伊賀の地酒。義左衛門の蔵元、若戎酒造。ブランド酒、酒造りの紹介、蔵元直売所、蔵見学のご案内。

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