【試食レポ】チーズって無限だ♡タルトだけじゃない、新しくなった「BAKE CHEESE TART」で食べたい、絶品チーズスイーツとは？！

焼きたてチーズタルト専門店『BAKE CHEESE TART』。誕生から10年の時を経て、この度北海道生まれのチーズ菓子専門店『BAKE CHEESE TART』に生まれ変わるそう！お店のイメージも一新して、チーズタルトにとどまらないチーズの魅力を楽しめる新メニューも♡早速レポートします。

新生！北海道生まれのチーズ菓子専門店『BAKE CHEESE TART』

お店で焼き立てのチーズタルトを気軽に楽しめると人気の「BAKE CHEESE TART」、カワコレでも何度もご紹介してきましたが、チーズへのこだわりや、チーズの魅力を最大限に引き出す味わいの組合せはまさにチーズのプロ。そんなチーズを知り尽くしたブランドが、チーズタルトの域を超えて、チーズ菓子専門店としてリニューアル！

イメージカラーも、これまでの黄色から、爽やかな水色に刷新！無限の可能性を秘めたチーズの、とろとろ、カリカリ、しょっぱさ、甘さ、香ばしさなど、チーズが持つ多彩な表情を、ロゴでもパッケージでも感じられます。

やっぱり焼きたては外せない！

『BAKE CHEESE TART』といえば、やっぱり焼きたて。新しくなっても、あの感動が楽しめます。

新・看板商品は、「焼きたてタルト ミルキーマスカルポーネチーズ」。北海道産のマスカルポーネチーズムースに、やさしい甘さのミルクソースを重ねた、ミルク感たっぷりな味わいのチーズタルトです。

ココアとアーモンドパウダーが練り込まれたタルト生地は、まるでお花のような可愛らしい形に。仕上げにトッピングされたクランブルの食感もアクセント。カットするとミルキーなチーズがとろけ出し、ザクっと香ばしい食感が合わさる、優しい味わいに包まれます♬

「焼きたてタルト 焦がしキャラメルベイクドチーズ」は、チーズの濃厚な味わいを楽しみたい方におすすめ。北海道産クリームチーズムースにコク深い焦がしキャラメルソースを重ねた、満足感たっぷりのチーズタルトです。

タルト生地は、全粒粉が香ばしいザクザク食感。濃厚なチーズムースのこっくりとした甘みに、ほろ苦いキャラメルソースがとろ～り♡一口で幸せが広がる、間違いない一品です！
リニューアル前から人気の、「焼きたてチーズタルト」も健在。やっぱり王道の味わいも欠かせないですよね。

ギフトも充実！常温OKで気軽な手土産に

さらに、日持ちして常温でも持ち運べる焼き菓子も新登場。「ベイクTHEクッキー」は、カマンベールチーズとミルキーマスカルポーネチーズの2フレーバーがあって、どちらも絶妙なサクホロ食感。ほんのり塩気を感じるカマンベールの方はお酒にも合いそう。マスカルポーネの方はやさしい甘みで、キッズも喜びそう…渡す相手やシーンによって使い分けできます。

爽やかなものが嬉しいこれからの季節の手土産にもおすすめなのが、「ベイクTHEスフレケーキ」。北海道産のクリームチーズとマスカルポーネチーズにこだわり、一口でふわしゅわっと溶ける、雲のような軽やかさ。くちどけなめらかで爽やかなので、暑い日でも喜んで食べたい味わいです♬

新しいBAKE CHEESE TARTを楽しんで！

全国各地の「BAKE CHEESE TART」店舗は、4月12日（土）より順次、チーズ菓子専門店へと生まれ変わるそう。各店リニューアル後、税込み2700円以上の購入でオリジナルのトートバッグがもらえる先着プレゼントも！こちらは数量限定です。ぜひ公式HPをチェックして、いち早く訪れてくださいね！

ベイクチーズタルト | BAKE CHEESE TART

北海道生まれのチーズ菓子専門店。ある時はとろとろに、ある時は香ばしくなったり。チーズの個性と向き合い、一番おいしいかたちでお届けします。

cheesetart.com