新緑の気配が感じられる春の午後、思わず深呼吸したくなるような高層階の絶景とともに、和のエッセンスをまとった“ストロベリー&抹茶アフタヌーンティー”が、東京ドームホテル最上階の43階「アーティスト カフェ」にて期間限定で登場。真っ赤ないちごと鮮やかな抹茶の緑が織りなすコントラストは、まるで春の花景色のよう。レポートします!

春の訪れを五感で味わう、和のスイーツとともに

画像: 「ストロベリー&抹茶アフタヌーンティー」(写真は 2 名様分イメージ)

「ストロベリー&抹茶アフタヌーンティー」(写真は 2 名様分イメージ)

今回のアフタヌーンティーは、いちごの甘酸っぱさと、抹茶のほろ苦さが主役。和と洋がバランスよく融合したティースタンドには、見た目にも心ときめくスイーツがずらり。

画像1: 地上150mの絶景♡春限定「ストロベリー&抹茶アフタヌーンティー」で贅沢な和のティータイム
画像2: 地上150mの絶景♡春限定「ストロベリー&抹茶アフタヌーンティー」で贅沢な和のティータイム

地上150mのスカイラウンジで、非日常のティータイムを

画像: 地上150mのスカイラウンジで、非日常のティータイムを

会場は、東京ドームホテルの最上階にあるスカイラウンジ&ダイニング「アーティスト カフェ」

地上150mから見渡す東京の街並みは、まさに圧巻!昼はやわらかな春の光、夕暮れ時はオレンジに染まる空のグラデーションに包まれて、時間とともに変化する絶景を眺めながらのアフタヌーンティーは、贅沢そのもの♡

女子会にも、ご褒美時間にもおすすめ


●苺づくしのあんみつ仕立て
苺がメインのあんみつには、苺のアイスクリームやあんこ、白玉を合わせました。黒蜜の代わりに添えたグラデーションが綺麗な練乳と苺のソースをお好みで。

●苺レアチーズムース ●苺スコーン ●苺・生ハム・ブッラータチーズのカプレーゼ  ●鱈のブニュエロス

苺ソースを包み込んだまろやかな苺のレアチーズムースに、さらに苺のチョコレートをコーティングした見た目も可愛らしい「苺レアチーズムース」。外はサクッと香ばしく、中はしっとりとした「苺スコーン」。そして、「苺・生ハム・ブッラータチーズのカプレーゼ」、「鱈のブニュエロス」などもご用意。

●抹茶ブランマンジェ ●抹茶マドレーヌ ●苺・抹茶の豆腐ティラミス風 ●本日の苺
「苺・抹茶の豆腐ティラミス風」やコクのある味わいの「抹茶ブランマンジェ」、抹茶の香り漂う「抹茶マドレーヌ」。

画像: セイボリー ●ファルファッレ 春野菜の菜園風 ●緑のガスパチョ ●帆立とアボカドのブルスケッタ 全体を彩り豊かなグリーンでまとめたセイボリーには、「ファルファッレ 春野菜の菜園風」をはじめ、アボカドや枝豆などを使った冷製スープ「緑のガスパチョ」、帆立とアボカドを滑らかなペーストに仕上げた「帆立とアボカドのブルスケッタ」を。

セイボリー
●ファルファッレ 春野菜の菜園風 ●緑のガスパチョ ●帆立とアボカドのブルスケッタ

全体を彩り豊かなグリーンでまとめたセイボリーには、「ファルファッレ 春野菜の菜園風」をはじめ、アボカドや枝豆などを使った冷製スープ「緑のガスパチョ」、帆立とアボカドを滑らかなペーストに仕上げた「帆立とアボカドのブルスケッタ」を。

見た目の華やかさはもちろん、内容もボリュームたっぷり!ちょっと特別な女子会や、母娘での休日ランチ、春のお祝いシーンにもぴったり♪

画像: ●苺づくしのあんみつ仕立て

●苺づくしのあんみつ仕立て

特に印象的だったのが苺づくしのあんみつ仕立て たっぷり練乳と濃厚ないちごソースをお好みでかけていただきます。

画像: 女子会にも、ご褒美時間にもおすすめ

さらに、飲み物は香り豊かな紅茶やコーヒーを好きなだけ楽しめるから、ゆっくりと時間をかけて語らいたい午後にも最適です。

「春のいちご」と「抹茶」の出会いを、空の上で味わって。

画像: 「春のいちご」と「抹茶」の出会いを、空の上で味わって。

毎日をがんばる私たちにこそふさわしい、春のご褒美アフタヌーンティー。

甘さと和の趣を味わいながら、特別な時間を過ごしてみませんか?季節を閉じ込めたような美しいティースタンドが、心まで癒してくれます♡

「ストロベリー&抹茶アフタヌーンティー」提供概要

期 間:2025年4月1日(火)~6月23日(月)
時 間:15:00~18:00(L.O. 17:00)【2時間制】
料 金:お一人様 ¥6,300

※表示料金はサービス料・消費税込みの料金です。

予 約 : TEL.03-5805-2237(受付時間 10:00~19:00)

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