【ラベイユ】夏がもっと好きになる！シチリアの太陽が育んだサボテンはちみつ＆南国フルーツのスイーツで、特別な夏を味わう

2025-06-22

稀少なはちみつとハニーコンフィチュールが数量限定で登場。はちみつパティスリー「ミエラティエ」からも新作スイーツが続々！

世界12か国80種類以上のはちみつを取り扱うL'ABEILLE株式会社（ラベイユ）より、夏季限定の特別なはちみつと、はちみつコンフィチュールを数量限定で発売されました。さらに、はちみつパティスリー「ミエラティエ」からは、旬のフルーツとはちみつを贅沢に使ったスイーツが続々と登場。これからの行楽シーズン、そして夏の食卓を豊かに彩る、ラベイユならではのラインナップをお見逃しなく！

画像: 【ラベイユ】夏がもっと好きになる！シチリアの太陽が育んだサボテンはちみつ＆南国フルーツのスイーツで、特別な夏を味わう

夏のテーブルを彩る、稀少なサボテンはちみつ＆パイナップルコンフィチュール

稀少な「シチリアサボテン」はちみつ

地中海に浮かぶ自然豊かなシチリア島で、太陽をたっぷり浴びて育ったサボテンの花から採れた稀少なはちみつが、夏季限定で登場します。

【はちみつ】シチリアサボテン（125g 2,808円税込）
まろやかな甘みと爽やかな香り、そして清涼感のある酸味が魅力。柑橘系のフルーツ、特にオレンジにかけるのがおすすめです。ヨーグルトやバゲットとの相性も抜群で、シチリア島の豊かな自然を感じられる一品です。このはちみつを手がけるのは、養蜂歴40年以上のベテラン養蜂家、アントニノ・ココ氏。地中海最大の活火山エトナ山周辺に点在する養蜂場で、ミツバチに優しい環境づくりを徹底し、全ての蜂蜜がイタリアのオーガニック認定（ICEA）を受けています。

フルーティーな「はちみつコンフィチュールパイナップル」

はちみつコンフィチュールパイナップル（110g 1,404円税込）
フルーティーな風味が際立つゴールデンパイナップルを、ラベイユハニーで優しく煮詰めた夏季限定コンフィチュール。パイナップルのほどよい酸味と、はちみつの優しい甘さ、そしてごろごろとした果実感が楽しめます。ヨーグルトに合わせて贅沢な朝食に、またトーストやフルーツサンドに添えても絶品です。

その他、養蜂家板垣洋二氏が山形県鬼面川周辺で採集した新作「山形アカシアと野ばら」（125g 2,160円税込）や、カスタードクリームのようなコクと程よい酸味が特徴の「フランスひまわり」（125g 2,160円税込）など、個性豊かなはちみつもラインナップされています。

夏のデザートを彩る、はちみつパティスリー「ミエラティエ」の新作スイーツ

砂糖を一切使用せず、ラベイユハニーを贅沢に使ってスイーツを作る世界初のはちみつパティスリー「ミエラティエ」からは、5月31日（土）より、夏にぴったりの新作が発売中です。

タルトミエルアナナス（821円税込）
台湾産ライチのはちみつを使用したパイナップルとココナッツのタルト。パッションフルーツのコンフィチュールとカスタードクリーム、そして2種類のパイナップルが、トロピカルなハーモニーを奏でます。

画像1: 夏のデザートを彩る、はちみつパティスリー「ミエラティエ」の新作スイーツ

キャラメルヴァニーユトロピカル（854円税込）
ミエルシャンパーニュのはちみつを使ったバニラビーンズのムースに、キャラメリゼしたペカンナッツと南国フルーツを合わせた贅沢な一品。濃厚なバニラの風味とトロピカルフルーツの酸味、ほろ苦いキャラメルが絶妙なバランスです。

画像2: 夏のデザートを彩る、はちみつパティスリー「ミエラティエ」の新作スイーツ

ムースオミエル（854円税込）※リニューアル
ラベイユ誕生のきっかけとなったフランス産ひまわりはちみつを使ったスペシャリテがリニューアル。はちみつを最も感じられるプティガトーで、ほんのりハーブが香るベルガモットジュレとの組み合わせが上品な味わいです。

画像3: 夏のデザートを彩る、はちみつパティスリー「ミエラティエ」の新作スイーツ

サブレミエルサンドシトロン（1個432円税込）
AOPイズニー発酵バターとラベイユハニーで作ったバターサンド。スペイン産レモンはちみつのさっぱりとした甘みと香りが広がる、季節限定の味わいです。

画像4: 夏のデザートを彩る、はちみつパティスリー「ミエラティエ」の新作スイーツ

夏のギフトにも最適！はちみつ＆コンフィチュールの限定ギフトセット

大切な方へのサマーギフトとして、季節限定のはちみつやコンフィチュールを詰め合わせたギフトセットも登場します。

夏の贈り物はちみつコンフィチュールギフトデュオ（3,132円税込）
はちみつブルガリアひまわり125g、はちみつコンフィチュール（パイナップル）110gのセット。
夏の贈り物はちみつギフトデュオ（5,292円税込）
はちみつシチリアサボテン125g、はちみつフランスひまわり125gのセット。
夏の贈り物国産はちみつコンフィチュールギフトトリオ（6,048円税込）
はちみつ山形アカシアと野ばら125g、はちみつ香川曽保みかん125g、はちみつコンフィチュール（パイナップル）110gのセット。

これらの商品は、全国のラベイユ店舗およびラベイユオンラインショップにて、数量限定で販売されます。

今年の夏は、ラベイユが贈る特別なはちみつとスイーツで、心と体を癒す贅沢なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。