暑い夏に食べたい、みずみずしく繊細で、乙女心をくすぐるフルーツといえば、ピーチ!そんな旬の桃をすべてのスイーツにちりばめた、贅沢で甘美なホテルアフタヌーンティーが、7月1日からスタートします♬

夢のピーチづくし…!「夢見るピーチアフタヌーンティー」

今回訪れたのは、赤坂にあるANAインターコンチネンタルホテル東京。開放感あふれる吹き抜けのロビーの中央にあるアトリウムラウンジでは、季節に合わせたアフタヌーンティーを、ゆったりとした空間の中でいただけます。

画像: 夢のピーチづくし…!「夢見るピーチアフタヌーンティー」

こちらで7月1日から登場するのが、「夢見るピーチアフタヌーンティー」。旬を迎える桃を随所に使った全12品のスイーツと、軽やかなセイボリー、さらにピーチフルーツティーなども味わえる、まさに夢のようなアフタヌーンティーです!

桃の味わいが引き立つ、繊細なスイーツたち

おしゃれな3段プレートには、可憐なベビーピンクに彩られたスイーツがずらり!一つ一つがとても可愛らしくて、その繊細さにも驚きます。

画像1: 桃の味わいが引き立つ、繊細なスイーツたち

シェフ一押しの逸品が並ぶ一段目には、「バラのチョコレートガナッシュとピーチジャム」「ピーチムース」「ピーチとアーモンドフィナンシェ」が。厳選した桃を丁寧に煮込んでジャムやコンポートにしているので、それぞれのスイーツで桃本来のみずみずしさを感じられます♡

二段目は、桃と様々なスイーツの組合せが楽しめるラインアップ。”カリッ→ふわっ→じゅわ~ん”の3段階の食感が楽しい「マシュマロピーチクリーム」や、飾られた小花が可愛らしい「ピーチと練乳のバターサンドクッキー」、爽やかなチーズとの相性を楽しめる「ピーチソースとフロマージュブランムース」など、桃の味わいが七変化!

さらに三段目には、王道のスコーンやシュークリーム、タルトにゼリーが並びます。もちろんこちらも全て、ピーチ入り!これだけの品数全てにピーチを合わせるアイデアと技が、さすがですよね。

画像2: 桃の味わいが引き立つ、繊細なスイーツたち

そしてスクエアプレートで提供されるセイボリーにも、ピーチがいっぱい!夏にぴったりな「桃のビシソワーズ」をはじめ、「サーモンのたたきスタイル 桃とオリーブオイルキャビア」「トリュフ風味のクリームチーズスプレッド」など、なんとも贅沢な5品が並び、満足感もたっぷりです◎

ドリンクにもピーチが。ドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」の紅茶のほか、ピーチを使ったフルーツティーもあり、どれも香りだけでうっとりしそう…!スイーツとの相性もぴったりです。

オプショナルで楽しめるスペシャルドリンクの「抹茶ピーチラテ」は、爽やかな抹茶と桃の香りが合わさる絶妙な味わい!これからの季節にこそいただきたい、まさにスペシャルなドリンクです!

抹茶?ピーチ?どちらにしようか迷っちゃう!

実はこちらの「アトリウムラウンジ」では、同時並行して「抹茶アフタヌーンティー」も開催中。こちらは毎年多くのお客様から人気のメニューだそうで、今年でなんと8回目になるんだとか!

ピーチの可愛らしい印象とは対照的に、オトナっぽくほろ苦い味わいを楽しめる抹茶アフタヌーンティー。どちらも本当に魅力的で、この夏は交互に何度でも楽しめそうです…!

画像: 抹茶?ピーチ?どちらにしようか迷っちゃう!

ご紹介した2つのアフタヌーンティーは、どちらも9月14日まで。ラグジュアリーなガーデンプールの利用ができる、お得なセットプランもあるようです!暑い季節を涼やかに楽しむ贅沢なひと時を、是非楽しんでくださいね♡

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