ひらのまりなです！
Lanikai Terrace by旅工房の試食会がありました。
まず最初に、ラニカイテラスのオリジナルパンケーキをいただきました。
プレーンを始めとし、フレンチ、マカデミアナッツソース、チョコバナナの4種類。
<プレーン>
スタンダードですが、しっとりとした生地で、パンケーキ本来のおいしさが楽しめます。
<フレンチ>
フレンチトーストをスフレパンケーキで表現したサプライズスイーツ。
<マカデミアナッツソース>
ハワイの香り漂うパンケーキです。
ナッツ類が好きな方には、おすすめの一品。
<チョコバナナ>
チョコとバナナの組み合わせは定番ですが、スフレパンケーキだけに生地がふかふかで厚みがあるので、味もボリュームも満足のいく品です。
パンケーキの他、ランチメニューのロコモコもいただきました。
<ロコモコ>
ハンバーグにかかっているデミグラスソースは、トマトの味が濃く、味わい深かったです。
トッピングの温泉卵を混ぜ合わせると、更に味に深みが増します。
ランチメニューにはロコモコの他、ハンバーガーやチキン等があります。
<ハンバーガー>
<ポップオーバーチキン>
今回お邪魔したラニカイテラスとは…
2月26日に青山・外苑前にオープンした、トラベル・コンシェルジュに旅の相談ができるカフェで、
全米で最も美しいハワイ・オラフ島のラニカイ・ビーチをイメージさせる店内になっています。
ハワイに行っているような気分になれるカフェで、一人の時間を楽しむのも良いし、
友達といくつかのパンケーキをシェアするのも楽しいと思います。
ドリンクバーも充実しているので、足を運んでみてください。
☆ひらのまりな公式サイト… http://marina-hirano.dino.vc/