絵画の料理(Edible Art Restaurant)京都八坂「五感で味わう、食べるアート」は建築も料理もアートな世界へ没入
2026年3月にOPENし、SNSでみかけたあの独創的な料理は?と話題になっている日本料理店「絵画の料理」。京都八坂の和の建築の中で、アートのような美しい日本料理を楽しむことができます。
作り手は有名店や海外で修業なさった料理長、おもてなしはインターナショナルなスタッフ。アートの世界に没入したかのようなディナー紹介します。
京都市東山区「絵画の料理」
京都東山、八坂神社からもほど近い場所に、さりげなく佇む「絵画の料理」。100年以上前に建てられた旅館をリノベーションした建物の京都らしい風情の中で、日本料理をいただきます。
庭をのぞむ個室へ。『絵画の料理』は日本建築の家屋の中で“建築のよう...
スイーツコンシェルジュ、メディアライター磯貝由起
@ カワコレメディア編集部