“帝国ホテル”で80年以上愛され続ける名物サンドイッチや、おなじみ“青山アンデルセン”、人気バー“銀座 ロックフィッシュ”など...名店17軒に習ったレシピ本、登場!! 名門ホテルやレストラン、人気のベーカリー、専門店など17軒にプロならではのおいしいサ...