スィートジャーニー「ベイクドアイスタワー」@横浜ベイホテル東急

横浜ベイホテル東急の2階ラウンジ「ソマーハウス」では、木・金曜日限定のナイトタイム・デザートブッフェ「スィートジャーニー」のアクションコーナー(実演)に、期間限定「ベイクドアイスタワー」が登場!

ベイクドアイスタワー

「ベイクドアイスタワー」は、アイスとシャーベット、12種類のフレーバーが層になった円筒形のタワーです。バニラ・チョコレート・マンゴーなどのアイスに、ラズベリー・ピーチなどのシャーベットの表面をメレンゲでコーティングし、バーナーで焼き色をつけたら出来上がり!目の前で一皿ずつ提供されるのでどの味になるかはその時のお楽しみ!また、7月のテーマフルーツには女性に大人気の「マンゴー」を用意。濃厚な甘さのマンゴーを使ったスイーツがずらりとならびます。
話題のデザートブッフェ、予約は必須なのでご注意ください!

7月テーマフルーツ マンゴー(イメージ)

スィートジャーニー「ベイクドアイスタワー」

■期  間: 7月2日(木)~7月31日(金) ※毎週木・金曜日限定
■時  間: 19時30分~22時
■場  所: ラウンジ「ソマーハウス」(2F)
■料  金: お一人様 ¥4,200  ※税金・サービス料込み
       スパークリングワイン、赤・白ワインフリーフロー含む
      (小学生¥2,800、4歳以上の未就学児¥1,500)
テーマフルーツ  マンゴー
アクションコーナー ベイクドアイスタワー、じゃがいも・ベーコン・チーズの米粉のガレット

8月テーマフルーツ 桃(イメージ)

8月は“マカロングラッセ”が登場!

2015年8月6日(木)~8月28日(金)
色とりどりのマカロンにソルベやアイスをサンド。さっくりとした食感のマカロンに口どけのよいアイスがあとをひく8月の限定デザートです。テーマフルーツには桃が登場します!

マカロングラッセ(イメージ)