大丸東京店が、この「時不知鮭」を使い旬のおいしさをたっぷり詰め込んだお弁当を開発。さらにホタテや毛ガニ、北海道米など、北海道の食材を活かした弁当・惣菜など、全30種類を取り揃え、「北海道グルメフェア」を6月17日(水)~30日(火)まで、大丸東京店 ...