ここ数年で数多くの専門店がオープン、特化イベントも開催されるなど、大きな話題を巻き起こしている“かき氷”。夏シーズン突入直前、日本で初めての本格的な全国かき氷店ガイドブック「にっぽん氷の図鑑 かき氷ジャーニー」(発行:ぴあ/1296円・税込)がここに...