奇跡のコラボ♡すみだ和のアフタヌーンティ

シティメイトの両国めぐりイベント、最後にとっておきの「すみだ和のアフタヌーンティー」が待っていました!
スイーツ好きとしては、これが一番楽しみだったの~
今回いただいたアフタヌーンティは、すみだの老舗名店と第一ホテル両国がコラボした、普段は食べられない本当に貴重なプレートです。今しか食べられないと聞いて、もったいない~~~と思っちゃいました。
一乃段は、第一ホテルのお料理が美しい盛り付けで迎えてくれました
竹筒豆乳プリンには、黒豆、ベリーがのっていて、きなこと黒蜜をかけていただきます。蕎麦茶押し寿司、水茄子の浅漬け、枝豆の摺り流しと、どれもお上品!
枝豆の摺り流しには、白玉が入っているんです。
二乃段は、山田家人形焼と言問団子。
なんと!山田家さんが会場にいらしてくださって、お話を伺うことができました。北海道の小豆や、水など素材へのこだわりがしっかり伝わりました
たぬきちゃんの座ったポーズがうちのぽっちゃりな息子とそっくりでかわいすぎる
やわらかーい餡に包まれた言問団子は、3つあっという間にパクパクいただきました!
三乃段は、長命寺桜もち。
関西人だから、桜餅がピンクじゃない!?ってびっくりしたけど、餡もモチもおいしくて、しあわせ~
有名店の美味しいお菓子が一度に味わえるなんて、素敵すぎました!和菓子大好きな母もつれていきたいから、またコラボしてくれないかなぁ。。。
貴重な機会を、ありがとうございました

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