日常からおしゃれにヘルシー！『ビタココ エクストラバージン ココナッツオイルポケットサイズ』

バターの代わりの食用オイルとして

『ビタココ エクストラバージンココナッツオイル ポケットサイズ』は、2015年2月に日本初上陸した、ガラス瓶タイプ（250g）の日本限定パッケージ。携帯にも便利なパウチ（1包/5g）を14包セットにしています。健康を気にする方に向け、バター売り場であるチルドコーナーで展開を開始。

ココナッツオイルはどんな料理でも合います

塗る　＿＿＿トースト・パンケーキ
焼く　＿＿＿ムニエル・照り焼き・生姜焼き
炒める＿＿＿きんぴら・焼きそば
混ぜる＿＿＿ケーキ・パン
煮る　＿＿＿スープ・カレー・シチュー
揚げる＿＿＿ドーナツ・春巻き

そもそも「ココナッツオイル」とは？
ココナッツオイルは、成熟した種子の胚乳部分を圧搾して取り出したオイルです。ココヤシ100％を用い低温圧搾製法により一滴一滴絞り出したビタココ エクストラバージン ココナッツオイルは、食べた後エネルギーになりやすく、体脂肪として蓄積しにくい特徴を持つ中鎖脂肪酸を100g中60g以上含んでいます。飲み物に混ぜていただいたり、揚げ物や炒め物の他、バターの代用品としてトーストやパンケーキに塗っても美味しくいただけます。

オリジナルスムージー『トロピカルモヒート』を期間限定販売！

各メディアで活躍中のフードコーディネーター梅澤由佳氏によるオリジナルビタココスムージーをTENOHA DAIKANYAMA 内カフェ「bondolfi boncaffe」にて、2015年 6月20日（土）より期間限定で販売しています。天然由来のスポーツドリンク「ビタココ ココナッツウォーター」、大注目のスーパーフード「ビタココ エクストラバージン ココナッツオイル」、通常のレタスの７倍ものβ（ベータ）-カロテンを含む、京都府産工場野菜「べジタス 」 を加えた新感覚スムージーです。期間中の週末は、サンプリングや体験型『スムージーワークショップ』を同時開催。6月の梅雨の時期に、爽やかな気分を満喫していただけるイベントです。

■実施期間
6/20日(土)〜30日(火)
■実施場所
TENOHA DAIKANYAMA 内 bondolfi boncaffe (東京都渋谷区代官山町20-23 TENOHA 代官山)

「ビタココ」

2003年2月、幼馴染みのIra Liran（イラ・リラン）とMichael Kirban（マイケル・カーバン）は、マンハッタンのとあるバーでブラジル出身の2人の女性に出会いました。その女性にブラジルで恋しいと思うものは何かと尋ねたところ、すぐさま「Aqua de coco（ココナッツウォーター）！ココナッツウォーターは世界で最も栄養があっておいしい飲み物なの！」と教えてくれました。それから2か月後、 Liranはココナッツウォータの存在を教えてくれた女性を訪ねるためにブラジルへ飛び、（その女性が後にIra Liranの妻となるわけですが）、ココナッツウォーターをアメリカ市場で商品化する可能性を探っていました。彼は、その飲み物に対する彼女の熱意は誇張表現ではなく、ブラジル人はココナッツウォーターなしでは生きられないことに一層開発への思いを強くしました。自らココナッツ農園と製造者に掛け合い、契約を取り付け、ブラジルにおける製造上の政策を数か月学び、本場の味そのままのVita Cocoが生まれました。
今までにない天然由来のココナッツウォーターを、コーヒーや水代わりにとりいれるスタイルは、健康感度の高い消費者、プロスポーツ選手、健康＆ウェルネス専門家や、サーフィンなどのストリートカルチャーシーンにも幅広く支持され、数多くの賞を受賞しました。また、ビタココの大ファンであったマドンナをはじめとする俳優、セレブが出資をしたことも大変な話題となりました。現在では、ニューヨークを拠点に、ヨーロッパ、アジアに拡大。2013年に日本上陸し、成長を続けています。