リコピンが豊富なトマトは、太陽の恵みをたくさん詰め込んだ“夏の美容食”。“美肌”や“ダイエット”にもうってつけと言われているトマトは、夏の紫外線に負けない肌をつくるためにも、この時期、積極的に摂取したいもの。そんなトマトをふんだんに使ったメニューが味わえる「トマトフェア」が、今年も開催!「アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜店」では、7月3日(木)~8月31日(月)の期間中、7種の“オリジナルトマトメニュー”が登場。ほどよい酸味に、さわやかなミントを合わせた「トマト ミントジュレップ」のほか、トマトカクテルは4種類がラインナップ(各1000円税込)。「プレミアム レッドアイ」フードは、黄色いトマトで作ったソースとベーコンの旨味が絶妙な「イベリコ豚ベーコンとイエロートマトの黄色いアマトリチャーナ 香り豊かなペコリーノチーズ添え」(1500円税込)や...「丸ごとトマトに詰めた ヤリイカリゾットのオーブン焼き ゴルゴンゾーラのクリームソース」(1500円税込)など、バランスの良いヘルシー料理が味わえる。みなとみらいの開放的な景色も魅力の「アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜店」は、女子会やデートにもぴったり。トマトのように艶やかな美肌を目指して、この夏来店してみてはいかが?アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜営業時間:平日 12:00~22:00(Lo 21:00)土日祝 9:00~22:00(Lo 21:00)定休日:火曜日(祝日の場合営業)TEL:045-640-5188http://cafe.anniversaire.co.jp/・グルメ(まとめ)