猛暑のこの夏、冷たいデザートの新提案として、アイスのようでアイスじゃない、未だ味わった事のない独特な食感のドルチェが提供される。 「カッサータ」は、シチリア発祥の夏のドルチェ。シチリアではクリスマスや復活祭など、お祝い事に欠かせない伝統的なお菓子。 ...